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【树莓果酱的做法】树莓果酱怎么做好吃 树莓果酱的家常做法

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导语:山莓果味甜美,含糖、苹果酸、柠檬酸及维生素C等,可供生食、制果酱及酿酒。山莓浆果所含的各种营养成份易被人体吸收,具有促进对其他营养物质的吸收和消化,改善新陈代谢、增强抗病的作用。
树莓果酱的做法:
【主料】树莓500克
【辅料】细砂糖250克、糖浆1大勺、柠檬半个

步骤:
1.树莓清洗干净,摘掉后面的果蒂;
2.均匀的撒上细砂糖,搅拌均匀,用小火慢慢熬煮;
3.熬煮中撇去产生的浮沫;
4.熬煮到果酱渐渐浓稠的时候加一大勺葡萄糖浆;
5.挤入半个柠檬的柠檬汁,熬煮到果酱成熟到凝结点,放凉装瓶。
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