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云朵木瓜燕麦糊怎么做 云朵木瓜燕麦糊的做法

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云朵木瓜燕麦糊表面是入口即化、棉花糖般的云朵,里面是香甜浓稠的牛奶燕麦糊和木瓜、蔓越莓、葡萄干,口感美妙,低脂健康美味。下面小编就来和大家分享云朵木瓜燕麦糊的做法,一起来看看怎么做好吃的云朵木瓜燕麦糊吧。
用料
做法
STEP 01
把燕麦片放入牛奶中加热到很浓稠
STEP 02
木瓜切小块
STEP 03
蛋白加糖打发到湿性发泡
STEP 04
燕麦糊倒入碗中,放入蛋黄搅拌均匀
STEP 05
放入木瓜、葡萄干、蔓越莓
STEP 06
表面倒入打发好的蛋白抹平,放上一片木瓜装饰
STEP 07
烤箱预热,175度烤12分钟左右,表面上色
小贴士

燕麦糊要煮的浓稠一点,水果也可以换别的。

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