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清汤挂面怎么做好吃 清汤挂面的做法及窍门

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导语:清汤挂面怎么做?此菜看起来香而不腻,清淡美味。本次小编教会大家制作这道清汤挂面,包括它所需要的烹制时间、主料及辅制步骤,好吃又简单,一起来学习下吧!

清汤挂面的做法:

【主料】:细挂面100克

【辅料】:昆布粉少许,香醋1小勺,香葱1根,香油少许

步骤:

1.香葱切碎备用

2.锅内加水烧开

3.碗中加入香醋和香油,再加入昆布粉提鲜

4.烧开的水倒入碗中,半碗左右就好

5.剩下的水加入挂面煮开

6.煮至面条无硬芯时捞出

7.面条放入汤中,撒上香葱碎即可

小贴士:

1、喜欢吃咸的可以再加点生抽

2、昆布粉可以去超市或者网上购买,主要是为了提鲜

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