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【海鲜意大利面的做法】怎么做海鲜意大利面 海鲜番茄酱意大利面的好吃做法

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导语:海鲜意大利面怎么做?海鲜意大利面的家常做法。鲜美的海鲜配合着酸甜的西红柿酱,配上较劲十足的意大利面,好吃到不要不要的。 本次小编教会大家制作这道海鲜意大利面, 包括海鲜意大利面所需要的烹制时间、主料及辅制步骤,好吃又简单,一起来学习下吧!

海鲜意大利面的做法:

【用料】:意面 250g;大虾 适量(去皮);肉馅 少许;洋葱 半个(切丁儿);西红柿 3个(切丁儿);罗勒 适量;黑胡椒粉 少许(最好用研磨出来的,调制粗颗粒);浓缩番茄汁 3大勺;盐 少许;奶酪 少许;橄榄油 少许;

步骤:

1、锅内少许油放入肉馅煸炒至8成熟;

2、放入洋葱丁儿煸炒出香味儿;

3、放入西红柿丁儿慢慢炒转至中火慢慢熬制;

4、放入浓缩番茄酱;

5、翻炒使番茄丁儿慢慢与汤汁融合(熬制的时间大概20分钟左右);

6、放入大虾快速翻炒;

7、锅内放入水,水开后放入意面煮8分钟左右无硬心儿即可捞出;

8、沥干水分放入少许橄榄油并快速搅拌(这样意面不会粘连在一起哦);

9、将沥干水分的意面放入熬好的浓汤汁快速翻炒,使之融合在一起关火

10、撒上奶酪~~即可!

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