海鲜意大利面的做法：

【用料】：意面 250g；大虾 适量（去皮）；肉馅 少许；洋葱 半个（切丁儿）；西红柿 3个（切丁儿）；罗勒 适量；黑胡椒粉 少许（最好用研磨出来的,调制粗颗粒）；浓缩番茄汁 3大勺；盐 少许；奶酪 少许；橄榄油 少许；

步骤：

1、锅内少许油放入肉馅煸炒至8成熟；

2、放入洋葱丁儿煸炒出香味儿；

3、放入西红柿丁儿慢慢炒转至中火慢慢熬制；

4、放入浓缩番茄酱；

5、翻炒使番茄丁儿慢慢与汤汁融合（熬制的时间大概20分钟左右）；

6、放入大虾快速翻炒；

7、锅内放入水,水开后放入意面煮8分钟左右无硬心儿即可捞出；

8、沥干水分放入少许橄榄油并快速搅拌（这样意面不会粘连在一起哦）；

9、将沥干水分的意面放入熬好的浓汤汁快速翻炒,使之融合在一起关火

10、撒上奶酪~~即可！