很多人都应该吃过盖浇饭，盖浇饭不仅吃起来口味很不错，做起来也很方便，一般只需要炒一个菜就好了，常见的盖码就有番茄炒蛋，米饭裹满汤汁，酸酸甜甜很开胃。番茄炒蛋盖浇饭怎么做好吃？其实番茄炒蛋盖浇饭窍门很简单，学会了番茄炒蛋就能做出美味的番茄炒蛋盖浇饭了，一起来看看吧。