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灰面粑粑怎么做好吃 灰面粑粑的家常做法

本文章由注册用户 知识杂货铺 上传提供 2023-05-26 评论 0
灰面粑粑是饼类食物,属于长沙特产美食,灰面在长沙话中就是面粉的意思。灰面粑粑采用面粉和鸡蛋搅拌放进锅里制作而成。灰面粑粑既可以当早餐,又可以当零食、小吃。制作方法也非常简单,下面就会为大家介绍灰面粑粑的家常做法。
用料
做法
STEP 01
把水加入面粉中,边加边搅拌。分次加入,根据面粉不同,水量会细微差别
STEP 02
鸡蛋打散
STEP 03
鸡蛋加入面糊中
STEP 04
搅拌均匀加入一小勺盐
STEP 05
锅中加入适量食用油
STEP 06
倒入面糊,煎至成型
STEP 07
一面煎至成型后再翻面。煎至两面金黄即可出锅
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