糖水又称为甜汤、甜品。根据地域的差异，糖水种类也各不相同，包括红豆绿豆粥、凉粉、番薯糖水、水果西米露、冰糖雪梨等。随着经济的发展以及女性消费的崛起，糖水市场需求不断增长，糖水店行业开始进入发展快速时期。从糖水店行业市场现状来看，糖水早已受到了广大消费者的青睐，逐渐遍布大街小巷，但随着消费热情的高涨以及糖水店的普及，糖水店还有着广阔的市场需求增长空间。根据DG国际食品分析机构数据显示，我国85%以上的消费者喜欢吃甜品，可见糖水店行业市场潜力巨大。Maigoo小编认为糖水不仅能满足年轻消费者的饮食需求，且糖水具有保健滋补等功效，老少皆宜。随着糖水店行业的有效消费引导，糖水店逐渐下沉到三四线城市，未来糖水店市场前景广阔，投资潜力巨大。

根据图表数据显示，2015-2020年我国甜食行业市场规模整体呈现出缓慢增长的趋势，甜食市场规模由88亿元增长至2020年的96.6亿元。Maigoo小编认为随着我国经济的发展，以及甜食消费需求的释放，未来我国甜食市场规模将突破99亿元。糖水作为甜食的一种，随着健康饮食意识的提高，在生活质量提高的推动下，未来市场规模也将得到进一步扩大。