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2024十大豆腐品牌排行榜 豆腐排行榜前十名

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豆腐
豆腐

2024十大豆腐品牌排行榜是CN10排排榜技术研究部门和CNPP品牌数据研究部门重磅推出的豆腐十大名牌,榜单由CN10/CNPP品牌数据研究部门通过资料收集整理并基于大数据统计、云计算、人工智能、投票点赞以及根据市场和参数条件变化专业测评而得出。旨在引起社会的广泛关注,引领行业发展方向,并推动更多豆腐品牌快速发展,为众多豆腐实力企业提供充分展示自身实力的平台,排序不分先后,仅提供参考使用。

TOP TEN BRANDS
2024十大豆腐品牌排行榜
  • 祖名(祖名豆制品股份有限公司)
  • (豆制品行业标准起草单位之一,集研发、生产、销售于一体的大型豆制品生产企业。祖名拥有多条专业的豆制品自动化生产线,主要生产生鲜豆制品、休闲豆制品、植物蛋白饮品、发酵腐乳制品、生鲜豆芽产品等多种产品。所有产品除满足国内需求外,还远销美国、加拿大等国家和地区。)
  • 祖名旗舰店> 品牌介绍>
  • 白玉(北京首农食品集团有限公司)
  • (由北京二商集团和韩国希杰集团于2007年共同投资开发,华北地区颇具影响力的大豆食品供应商,通过了ISO9001、ISO14001、HACCP和GB/T28001等管理体系认证。白玉现有多条自动化生产线和万级无菌豆制品包装车间,自动化程度在全国同行业领先,产品已形成了包装豆腐、豆浆、豆制品和凉货等体系。)
  • JD 京东自营店> 白玉食品旗舰店> 品牌介绍>
  • 清美Tramy(上海清美绿色食品(集团)有限公司)
  • (国内知名度较高的农业产业化企业,集种源研发、现代农业、食品加工、冷链物流、线上线下销售为一体,具备完整鲜食全产业链的综合食品集团。清美主要包括豆制品、面制品、蔬菜、冷鲜肉、禽蛋等品类三千多款产品,销往全国多个主要省市,并出口到澳大利亚、加拿大、美国等国家和地区。)
  • 鸿光浪花(杭州豆制食品有限公司)
  • (国内历史悠久的豆制品提供商,《非发酵豆制品》CAC国际标准和国家标准起草单位之一,专业生产并供应市场“鸿光浪花”品牌系列的新鲜餐桌豆制品、豆浆、豆奶、休闲豆制食品和蛋制品等产品,销售范围覆盖杭州市,辐射浙江省内和江苏、上海等区域市场,旗下推出的箱豆腐、晶玉豆腐、中华豆腐等产品广受大众的好评。)
  • 北大荒(北大荒农垦集团有限公司)
  • (北大荒始于1947年,是全国较大的商品粮生产基地,专业从事农产品加工、食品、农机生产等业务的现代化集团企业。北大荒集团已经具备超过400亿斤的粮食综合生产能力和商品粮保障能力,坚持实施农业产业化经营,打造了米、面、油、肉、乳、薯、种等支柱产业,拥有北大荒、完达山、九三等多个国内知名品牌。)
  • 汉康Hankang(上海汉康豆类食品有限公司)
  • (汉康创建于1991年,国内豆制品行业较早从事研发、生产、销售豆类制品及淀粉制品的民营企业。产业链涵盖汉康散装中素鸡、汉康散装素肠、汉康散装中油方、汉康散装油条、汉康散装油三角等上百个品种,主要销往上海各大卖场、超市,以及企业、学校食堂等单位。)
  • 维扬(扬州维扬豆制食品有限公司)
  • (企业始建于1956年,由豆制品生产店、作坊公私合营而成,已发展成为集产品研发、生产、销售、服务于一体的现代化企业。维扬食品拥有生产厂房上万平方米,年产豆制品数万吨的生产能力,生产的豆制品有五大类100多个品种,其中维扬干丝干、百页制作技艺被列入扬州市非物质文化遗产。)
  • 旭洋(上海旭洋绿色食品有限公司)
  • (旭洋食品隶属日本不二制油集团控股株式会社,于1995年进驻上海,主要生产经营日式和中式传统绿色豆制品,产品已覆盖上海地区各大零售网点。旭洋食品采用非转基因绿色大豆和水为原料,产品获得了ISO22000食品安全体系认证、ISO9001质量管理体系认证等诸多荣誉称号。)
  • 圃美多(北京圃美多绿色食品有限公司)
  • (圃美多成立于1981年,韩国较大的天然生态食品生产加工企业,经营领域包括食品、保健食品、护肤品、有机产品专卖店、食堂共餐和餐饮业务等。公司目前在韩国设有10个产品生产工厂,占地规模超过1万亩以上。于2010年进入中国市场,现在国内拥有3个公司,致力于向中国市场推广乐活价值与理念,推动健康生活的体验与实践。)
  • 品牌招商> 品牌介绍>
  • 老相食(苏州金记食品有限公司)
  • (创立于2005年,主营豆类制品和植物蛋白饮料,集研发/生产/销售/冷链物流/大豆基地为一体的现代化农产品深加工企业,产品涵盖生鲜豆类制品、植物蛋白饮料、休闲豆制品类、冷冻豆制品类等,公司在江、浙、沪、皖等省市建立了4000多家豆制品专卖、加盟、特许等方式的连锁直销网点。)
以上品牌榜名单由CN10/CNPP品牌数据研究部门通过资料收集整理大数据统计分析研究而得出,排序不分先后,仅提供给您参考。我喜欢的豆腐品牌投票>>
知名(著名)豆腐品牌名单:含十大豆腐品牌 + 豆状元豆豆钰香坊福来典发八公山泉胖妞皖豆香
CONSUMERS LOVE INTEGRATED STOVE BRANDS
2024消费者喜爱豆腐品牌
CONSUMERS FOCUS ON BRANDS
2024消费者关注豆腐品牌

豆腐是怎样做的

豆腐是如何制作的?豆腐的制作方法有很多种,根据不同的制作方法可以把豆腐分为卤水豆腐、石膏豆腐和石磨豆腐等等。家常豆腐一般是通过添加熟石膏粉点成的。当然也可以使用豆腐机,这样会更加方便快捷地制作豆腐。那么豆腐是凉性还是热性?豆腐性凉味甘,是一种不错的营养补充物,多吃豆腐可以有效补充体内的蛋白质。

豆腐是发物吗

豆腐是不是发物?发物指含有营养或有刺激性而引发旧疾或者加重现疾病的食物,因为豆腐中含有大量的蛋白质和脂肪,营养成分比较丰富,所以豆腐属于发物,同时豆腐也是碳水化合物。豆腐是酸性还是碱性?豆腐属于弱碱性食品,因为豆腐一般是豆浆加石膏做成的,所以石膏豆腐是碱性食物。

老豆腐和嫩豆腐的区别

1、制作方法不同

嫩豆腐用石膏比较少,质地细嫩,水分含量在90%左右,所以嫩豆腐又叫做南豆腐。一般来说嫩豆腐是不适合炒菜的,但可以用来做汤。老豆腐大多用盐卤作为凝固剂,所以老豆腐的质地较嫩豆腐老,水分含量在85-88%左右,一般用来做炒豆腐的都是老豆腐。

2、外观颜色不同

嫩豆腐色泽比较白,而且非常的鲜嫩,很容易破。老豆腐的颜色相对来说比较发黄,而且质地比较老,不太容易破碎。

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十大品牌不是评选,十大品牌(品牌榜)是由CN10/CNPP品牌数据研究部门通过资料收集整理,并基于大数据统计及人为根据市场和参数条件变化分析研究而得出,是大数据、云计算、数据统计真实客观呈现的结果。以企业实力、品牌荣誉、网络投票、网民口碑打分、企业在行业内的排名情况、企业获得的荣誉及奖励情况等为基础,通过本站特有的计算机分析模型对广泛的数据资源进行采集分析研究,综合了多家机构媒体和网站排行数据,原始数据来源于信用指数以及几十项数据统计计算系统生成的品牌企业行业大数据库,并由研究人员综合考虑市场和参数条件变化后最终才形成十大数据并在网站显示,只有在行业出名、具有规模、影响力、经济实力的企业在才会被系统收录并在网站上面展示出现。
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豆腐 食材 ★★★
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