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巢湖十大美食小吃排行 安徽巢湖10大风味名吃推荐
巢湖位于安徽省中部,有“八百里湖天”的美誉,鱼虾等物产资源丰富,旅游资源也很丰富,如果您到巢湖游玩一定不要错过安徽巢湖十大名吃。巢湖著名小吃包括三河米饺、巢湖银鱼、泥鳅挂面、长江三鲜、东关老鹅汤、巢湖螃蟹、庐江小红头、巢湖白虾、玉带糕、和县炸麻雀等。以下是MAIGOO网小编整理了巢湖必吃小吃,一起来看看巢湖小吃前十名的相关情况吧。
巢湖美食
巢湖市
★★★
5061
5
十大有名的巢湖本地特色菜 安徽巢湖名菜前10推荐
巢湖市,安徽省辖县级市,由合肥市代管,它是“三优”之城,风景优美,物产丰富,很多人都会选择到这旅游。那么,巢湖有什么名菜美食推荐呢?MAIGO O网小编整理了一份十大有名的巢湖本地特色菜,包括了李府大杂烩、东关老鹅汤、和县炸麻雀、银鱼蒸蛋、腌菜汁蒸豆腐、淮军炒粉丝、苏湾皮圆、渔夫一锅鲜、将军铁锅饭、槐林捶肉等。下面,一起来看安徽巢湖名菜前10推荐及其相关知识吧!
特色名菜
巢湖市
★★★
381
1
东关老鹅汤好喝吗 东关老鹅汤是哪里的
东关老鹅汤又叫含山三改塘老鹅汤,是安徽巢湖的特色美食,将成鹅宰杀切成块煮成汤。东关老鹅汤的做法是大鹅切块,除加盐、生姜、黄酒等调料之外,时间一定要长,这样熬出来的汤才会鲜美可口。老鹅汤熬制成了之后,可以看到汤是红润清亮的,肉烂而不碎,汤油而不腻,味道极为鲜美。品尝东关老鹅汤讲究用汤泡锅巴,锅巴是专为喝汤特制,焦、薄、香、脆,或掰成几片浸入汤内,或蘸着汤吃,喝几口老鹅汤,吃一二片锅巴,热乎乎、香喷喷、脆崩崩,再佐以几样乡土家常菜,足以称得上回味悠长。
汤谱
巢湖美食
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