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【排骨的做法大全】蒸烧炖炸等排骨的经典做法都在这了
美味下饭的排骨,无论是用来蒸、烧、炖、炸都非常的美味。而排骨的百搭性,又让它和许多蔬菜或是酱菜搭配都非常合适。红烧排骨、糖醋排骨、清炖排骨……样样都是常驻家常菜。特此小编带来了排骨的菜谱大全,有各种排骨的经典做法,让你再也离不开排骨。
名菜/菜谱食谱 排骨 ★★★
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椒盐排骨的做法大全 椒盐排骨要炸多少时间
椒盐排骨是一道家常菜,色泽金黄,外焦里嫩,口味咸香,主要制作材料为猪排骨、椒盐。椒盐排骨的做法有很多,根据配料不同,烹饪方法略有不同,一般只要将排骨炸得透而均匀(一般是两三分钟左右),捞出再加上椒盐等各种调料即可食用。椒盐排骨营养丰富,具有补中益气、滋养脾胃、改善贫血、强健筋骨、增强体力、补钙等作用。接下来就和小编一起来看了解一下椒盐排骨的做法吧。
椒盐 食用盐
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微波炉柠香排骨的做法 怎么做柠香排骨
柠香排骨是一道美味菜肴,排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。本次小编教大家制作微波炉柠香排骨,懒人吃货赶紧学起来!
畜禽蛋 柠檬
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【脊骨海带汤的做法】排骨海带汤的家常做法 冬瓜海带排骨汤怎么做
脊骨海带汤,营养丰富、滋味鲜美。猪脊骨含有丰富的神经节苷脂,促进神经细胞核酸及蛋白质合成,促进轴索再生和骨体形成;海带富含褐藻多糖(可溶性膳食纤维),有降糖和润肠的作用。下面小编就给大家带来冬瓜海带排骨汤的家常做法,一起来看看吧!
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可乐排骨的做法 怎么做好吃的可乐排骨
可乐排骨怎么做?可乐排骨是用可乐和排骨做成的一道家常菜,其味道酸甜可口,营养丰富,老少皆宜。 本次小编教会大家制作这道美味菜品,包括它所需要的烹制时间、主料及辅制步骤,好吃又简单,一起来学习下吧!
豆豉蒸排骨的做法 豆豉蒸排骨的家常做法
豆豉蒸排骨是一道色香味俱全的传统名菜,属于粤菜系。本次小编教会大家制作这道豆豉蒸排骨,包括需要的烹制时间、主料及辅制步骤,好吃又简单,一起来学习下吧!
【糖醋小排的做法】糖醋小排的正宗做法 美味糖醋排骨的家常做法
糖醋小排是一道色香味俱全的汉族名肴,属于浙菜系。主料是猪排骨,主要烹饪工艺是炒。色泽油亮,口味酸甜。可冷食也可热食。本次小编就给大家分享糖醋小排的家常做法,包括所需要的烹制时间、食材及步骤,好吃又简单,一起来学习下吧!
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【日式照烧排骨的做法】日式排骨怎么做 日式照烧酱排骨的家常做法
日式排骨的做法很多,今天小编与你分享一道日式照烧酱排骨的做法,一起来学习吧!排骨有很高的营养价值,排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
【五香排骨的做法】五香排骨怎么做好吃 五香排骨的家常做法
四川廖排骨的招牌菜五香卤排骨采用秘百年祖传秘制卤汁研制而成,汁香味浓、油润化渣、汁水丰厚,五香味型,集口味、营养、食疗于一体,赢得众多消费者喜爱,获得了“成都名菜”、“成都名小吃”、“中华名菜”等多项殊荣,是四川著名特色小吃之一。
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海带排骨汤的做法 家常海带排骨汤做法大全
在炎热的季节,一道清爽的海带排骨汤,绝对是你餐桌上必不可少的营养靓汤哦。本次小编教会大家制作这道海带排骨汤,包括所需要的烹制时间、主料及制作步骤,好吃又简单,一起来学习下吧!
汤谱 客家菜
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【糖醋牛排骨】糖醋牛排骨的家常做法 牛排骨的做法大全
糖醋牛排骨怎么做?糖醋牛排骨的家常做法。牛排骨营养丰富,对生育发展及术后,病后调养的人在补血失血、修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉可暖胃。本次小编教会大家制作这道糖醋牛排骨,包括糖醋牛排骨所需要的烹制时间、主料及辅制步骤,好吃又简单,一起来学习下吧!
糖醋 家常菜
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薄荷炸排骨的做法大全 薄荷炸排骨怎么做
薄荷炸排骨怎么做?一道来自云南的美食,小清新的炸排骨做法。本次小编教会大家制作这道薄荷炸排骨,包括所需要的烹制时间、主料及辅制步骤,好吃又简单,一起来学习下吧!
云南菜 蔬菜
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冬瓜海带排骨汤的做法 海带冬瓜排骨汤怎么做
冬瓜海带排骨汤集美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身,最合贪靓一族饮用。下面小编就给大家分享冬瓜海带排骨汤的家常做法,包括所需要的烹制时间、主料及辅制步骤,好吃又简单,一起来学习下吧!
冬瓜 家常菜
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【四季豆烧排骨的做法】四季豆烧排骨家常做法大全 四季豆烧排骨怎么做
四季豆含有皂甘、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分,可以提高免疫力,增加抗病能力。每到一个季节交替时,也是感冒发病期,所以排骨烧四季豆,既可以贴秋膘又可以提高免疫力,还可健脾胃,增加食欲,有素有荤,味道也不油腻,老少皆宜。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
芸豆 家常菜
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十大排骨家常菜 排骨怎么做好吃 排骨的家常做法
猪肉是生活中最常见的肉类之一,其中排骨就很是受人喜欢。排骨的做法有很多,如红烧、炖汤都不错。本文MAIGOO美食小编就分享下十道好吃易做的排骨家常菜,分别有糖醋排骨、红烧排骨、冬瓜排骨汤、蒜香排骨、土豆炖排骨、排骨炖豆角等。在这些美味的家常菜中,哪一道才是你的最爱呢?一起来看看吧。
家常菜 荤菜
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排骨汤怎么炖最好喝 排骨炖什么比较有营养
排骨是一种非常常见的食材,它经常被用来煲汤。排骨也非常百搭,可以和许多其他的食材搭配一起煲排骨汤,营养又美味。那么排骨汤怎么炖最好喝?排骨炖什么比较有营养呢?下面这篇文章就会为大家介绍。
孜然排骨的做法 孜然排骨怎么做最好吃
孜然排骨是很多朋友都喜欢吃的一道菜,它外皮酥脆,内里肉质娇嫩有弹性,吃了一口就让人上瘾,咬下焦脆金黄的外壳,里面的肉汁喷射出鲜香的味道,令人念念不忘。那么怎么做好吃的孜然排骨呢,下面就一起来看看孜然排骨的做法吧。
【排骨柴鱼节瓜汤怎么做】排骨柴鱼节瓜汤做法大全 排骨柴鱼节瓜汤的家常做法
排骨柴鱼节瓜汤具有消暑清热、利水渗湿、醒神开胃之功效;特别适宜夏季暑热烦渴、汗多尿少、食欲缺乏者饮用。排骨柴鱼节瓜汤怎么做呢?排骨柴鱼汤是一道以节瓜、猪排骨、柴鱼等为主要原料制作的汤剂。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。可以一起来学习一下排骨柴鱼节瓜汤的家常做法。
水产海鲜 蔬菜
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香辣小排骨的做法 香辣小排的简介
香辣小排是由江西宜春的“酱烧排骨”演变而来。宜春香辣小排的做法是采用猪仔排切断冲水,用调料腌制30分钟后,过油炸之金黄色待用,用特制酱料大火烧,小火收汁使排骨入味。香辣小排菜色泽鲜红,外酥里嫩、油而不腻还有地方酱料的香味。香辣小排是传统菜肴的改进和创新,也是一道老少皆宜的特色美食。
普洱茶排骨汤怎么做 普洱茶炖排骨需要多长时间
排骨汤是家常汤品,加入普洱一同炖煮,不仅味道更好,也更加健康。普洱茶入菜可以去油腻、清肠胃,将普洱茶与排骨一同炖煮,既可消除排骨多余的油脂,又使排骨染上茶叶的清香,不仅去除了排骨的油腻,更增添了一股清香味,排骨骨肉均衡,嚼在嘴里不塞牙,既可轻易的骨肉分离又没有肉烂的感觉。由于普洱茶排骨汤需要较长时间的炖煮,所以最好用泡好的茶水,这样既有茶香,又不会因为熬煮时间过长而发苦。