莲蓬的功效与作用 如何挑选莲蓬

莲蓬又称莲房，埋藏荷花雌蕊的倒圆锥状海绵质花托。花托表面具有多数散生蜂窝状孔洞，受精后逐渐膨大而称之为莲蓬。每一孔洞内生有一枚小坚果即为莲子，莲子中间长了一根莲芯，可做药用，降火，果熟期为9月~10月。它的需水量由其品种而定，大株形品种如古代莲、红千叶相对水位深一些，但不能超过1.7米。中小株形只适于20～60厘米的水深。

中国人对莲蓬的喜爱可能自古已有，观音盘坐的莲花座，就是荷花的花心——只硕大的莲蓬。古乐府·子夜夏歌有：“乘月采芙蓉，夜夜得莲子”。这芙蓉一词指的便是莲蓬。

莲蓬里多含莲子，而莲子是“连子”的谐音。莲蓬包含了多个莲子，古人寓意为“多子多孙，子孙满堂”。

莲蓬和莲花一样，都具有圣洁、清净的象征意义，如“出淤泥而不染”。佛像多塑造为跣足立于莲座上，莲花瓣环绕莲蓬，莲花美丽而精细，莲蓬厚重和质朴，契合了佛教造像中所追求的庄严美和典型美的结合。

莲蓬的功效与作用

消瘀，止血，去湿。治血崩，月经过多，胎漏下血，瘀血腹痛，产后胎衣不下，血痢，血淋，痔疮脱肛，皮肤湿疮。 ①孟诜："破血。" ②《本草拾遗》："主血胀腹痛，产后胎衣不下，酒煮服之；又主食野菌毒，水煮服之。" ③《纲目》："止血崩、下血、溺血。" ④《本草汇言》："止血痢，脾泄。" ⑤《握灵本草》："烧灰止崩带、胎漏、血淋等症。" ⑥《分类草药性》："消毒，去风，治背花。" ⑦《岭南采药录》："疗乳头开裂。" ⑧《江苏植药志》："治脱肛。" (莲房的功效与作用)

如何挑选莲蓬

干燥花托略呈倒圆锥形，多破裂，顶面圆形而平，径7～10厘米，高3～8厘米。表面紫红色或灰褐色，有纵纹及纵皱，顶面有多数除去果实后留下的圆形孔洞，呈蜂窝状，基部有花梗残基。质松软如海绵。气无，味涩。以个大、紫红色者为佳。

莲蓬的保存方法

秋季果实成熟时，割下莲蓬，除去果实（莲子）及梗，晒干。