一、喝绞股蓝可不可以减肥

绞股蓝取材于绞股蓝叶腋部位的嫩芽和龙须，含有皂苷、氨基酸、维生素等营养物质，具有降低血脂，调解三高等作用，但没有明确科学证明有减肥作用。绞股蓝本身是一种寒性药物，长期饮用会影响胃肠道的消化功能，导致食物无法消化，因此有些人服用绞股蓝后会变得越来越瘦，认为绞股蓝能减肥，这实际上是一种错误认知。减肥还是要依靠运动以及合理的饮食搭配，不能单单依靠药物减肥。

二、如何正确饮用绞股蓝茶

1、选茶

绞股蓝茶以龙须茶，条形状为佳，而龙珠茶和圆球形的绞股蓝茶叶，会掺有很多杂质，一些商家把一些烂叶烂茎都加入其中制作而成，不仔细挑选根本看不出来。

2、投茶

喝绞股蓝茶的分量，要根据自身实际情况来判断。通常饮用者喝绞股蓝若只需预防病情，提高抵抗力，达到无病保健的目的，那么饮用量不可过多，一天3克以内即可。若饮用者患有高血压、高血脂等症状的，则可以适当增加饮用量。

3、注水

泡绞股蓝茶的水不能温度太低，因为绞股蓝茶中的皂甙要在80度以上才能溶解，因此泡绞股蓝茶时，要注入100度的沸开水，每次可注入500毫升左右。这样既能让泡绞股蓝茶的有效成份充分浸出，又能保持茶色和良好的口感。

4、闷泡

绞股蓝茶不同于传统茶，它具有较好的保健治疗作用，所有要加盖闷泡，闷泡时间要长，最少要6分钟以上，这样才能让其药性成分完全浸入茶汤中。

5、品饮

饮用绞股蓝茶，要趁热，但不宜烫饮，等到水温摸着温暖，但不烫手时即可饮用。饮用时，首先宜小口，慢慢感受茶叶的先苦后甜的回甘之味，然后慢慢加大饮用量，喝完之后再继续反复冲泡2-3次，尽量泡光绞股蓝茶的有效成分，不要浪费。

三、喝绞股蓝茶要注意什么

1、避免热水洗茶，因为高温会溶解绞股蓝茶中的营养成分，将洗茶水倒掉之后，营养成分也就流失了，所以要用冷水洗茶。

2、不要倒掉第一次的茶，绞股蓝茶第一次泡的茶中有大量的气泡外冒，这个气泡便是绞股蓝的有效成分皂甙产生的，常饮有益健康，无任何副作用。

3、初次饮用最好先少量饮用，等身体适应后可以加量。想追求更快的效果，不如泡一些浓茶饮用，但要保证自身很舒适，没有异常反应。