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【蔬菜减肥计划】蔬菜减肥怎么吃?一周蔬菜减肥计划大全

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摘要:由于蔬菜所含脂肪量较低,所以很多肥胖的朋友会想通过吃蔬菜的方式来减肥。其实如果想要吃蔬菜减肥,不仅方法要对,也要注意一些事项。下面,一起来看看为期一周的蔬菜减肥计划与注意事项吧!

【蔬菜减肥计划】蔬菜减肥怎么吃?一周蔬菜减肥计划大全

一、一周蔬菜减肥计划

1、星期一:主食为番茄

早餐:番茄1个、水煮蛋1个

番茄内里含果胶纤维,易令人有饱腹感,还能吸附体内多余的脂肪,化解分散后将脂肪排出体外。其富含的维生素C、B1、柠檬酸、苹果酸等,让减肥的朋友依然能保持营养平衡。

中餐:番茄1个、水煮蛋1个、全麦面包1片

鸡蛋含有一种名为卵磷脂的乳化剂,能体内的脂肪分解成小颗粒通过血管排出体内或者用于体能消耗。而且高密度的蛋白还能保护血管,防止其硬化。含有大量粗纤维的全麦面包不含有脂肪,有利于肠胃的蠕动,帮助减少脂肪的堆积。

晚餐:番茄1个、全麦面包1片、少量芹菜或胡萝卜

芹菜含有大量的水分和纤维素,促进肠胃蠕动,能迅速的分解脂肪换和排毒,一根芹菜含有的卡路里是4到5卡路里(每天热量标准1500到2000卡);胡萝卜含有大量的维生素,叶酸、纤维、钙质,能有效的通便,促进新陈代谢,让体内脂肪分解,而且能有效的抑制食欲。

2、星期二:主食为蓝莓

早餐:蓝莓、牛奶、麦片粥一小碗,九分饱即可

做法:燕麦煮至粘稠,加入蓝莓煮出味道,然后加入适量牛奶,有奶香便可。

蓝莓含有大量的抗氧化素,丰富的果酸、花青素等营养物质,提供营养成分,而且每一百克只含有25卡,热量很低,是减肥美容效果非常不错的水果。

中餐:蓝莓、山药泥,八分饱即可

做法:山药一节、蜂蜜、蓝莓适量,现将山药蒸熟,压制成泥状,加入点点盐,加入蓝莓酱和适量牛奶即可。

山药能促进新陈代谢,调理肠胃,山药由于含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,对脾胃有益处,能帮助消化。含有多种营养元素,有利强健身体的作用。

晚餐:蓝莓汁一杯

3、星期三:主食为黄瓜

早餐:糖醋黄瓜

黄瓜是有名的减肥美容蔬果,它内含有的丙醇二酸能有效的抑制糖类转化为脂肪,丰富的纤维素帮助肠胃蠕动,帮助通肠便,而且黄瓜的热量低,100克才15大卡的热量。减肥时选择新鲜黄瓜。

中餐:黄瓜酸奶沙拉

酸奶含有的益生菌能帮助清理肠道内的垃圾,帮助消化和营养的吸收,提供人体所需钙质,能直接体重。

晚餐:黄瓜汁 蜂蜜

4、星期四:主食为菠萝

菠萝的营养成分丰富,内含有多种维生素,多达16种的矿物质,内含有的菠萝酵素能分解蛋白质,酸解脂肪,减少对脂肪的吸收,丰富的纤维素促进肠胃蠕动,帮助通常润便。

早餐:菠萝粥一小碗,九分饱即可

做法:菠萝去皮用盐水泡好,切成小块。枸杞大米洗净,现将米饭煮熟成粥,放入菠萝丁,煮沸20分钟,接着放入枸杞,熬煮5分钟即可。

中餐:菠萝饭,八分饱即可

做法:大米、鸡肉、洋葱、菠萝一个,现将大米煮熟,加入少许盐,之后将洋葱丁、鸡肉混炒。然后将菠萝切开,取用部分果肉切成丁,一起将炒好,然后放入掏空的菠萝内。

晚餐:菠萝汁 菠萝果肉,七分饱即可

5、星期五:主食为苦瓜

苦瓜有消水肿的作用,内含有丰富的维生素C,糖分和脂肪的含量极低,它能减肥并不是能分解脂肪,而是能清理掉肠道内的垃圾,减少了每天的进食量。苦瓜能降低胆固醇和甘油三酯,适合高血脂的人食用。

早餐:苦瓜汁一杯 全麦面包一片

中餐:苦瓜汁一杯 苦瓜胡萝卜煎蛋

晚餐:苦瓜汁一杯 山药炒苦瓜

6、星期六:主食为芹菜

芹菜富含蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、钠等多种营养物质,含有的纤维素有利于肠胃消化,能帮助排毒瘦身,降低血压血脂,软化血管等作用。

早餐:芹菜苹果汁一杯 全麦面包一片

中餐:仅仅食用芹菜小炒百合

晚餐:水煮芹菜

7、星期日:主食为油菜

油菜内含有丰富的维生素C和胡萝卜素,在减肥的同时能保证提供给身体正常的营养所需。含有植物纤维能增加肠胃运动的频率,通肠润便,让你体内积累的废弃物排出,降低糖分和脂肪在身体内的囤积。

早餐:粗粮面包一片 无糖豆浆

粗粮面包中的纤维素比精细食物中含量要高很多,有利于肠胃的蠕动,减少脂肪的堆积。含有更多的维生素和微量元素,能补充减肥时人体正常营养需求。

中餐:油菜炒木耳

晚餐:水煮油菜

二、蔬菜减肥注意事项

1、拒肉别拒蛋

目前的事实证明,吃蛋类和奶类的素食并不会带来严重的营养缺乏。所以,如果你只是出于减肥的目的吃素,不吃肉,可别不吃鸡蛋不喝牛奶酸奶。不然人是瘦下来了,但疾病上身,整个人精神萎靡,也容易显老。

完全吃素的人,除了注意多吃豆类、菇类、菌类、蔬菜食物,还要请教营养师补充复合维生素、膳食纤维素等。吃素烹饪尽量选清蒸或煮

2、拒绝油炸

吃素减肥时烹饪方式最好不要选择油炸,尽量选择清蒸或者煮。如果一定要吃炒菜,那就尽量少用油。普通的食用油最好能换成橄榄油。至于调味品,例如麻酱、豆瓣酱、奶油、芝士等等的,还是少用为妙。管好你的嘴巴,少吃甜食吧。

3、重要的是天然

生活中的那些加工食品往往热量密集,而且吃完总是会让你觉得饿,而天然和轻烹调的食物则会让你咀嚼更多,从而不得不花更多的时间完成进食。所以,多吃一些天然和低卡的食物,比如低脂或脱脂牛奶、全麦的主食等,饮料则尽量选择水或者茶,这些都会让你少摄入很多热量。

4、多喝水

不管你是否想要通过吃素来减肥,多喝水不仅有利于减肥,也是身体健康的保证,特别是在炎热的夏季,多然,我们说的水是指清睡,而不是果汁,更不是碳酸饮料。如果你实在忍不住想要喝果汁,也要少喝。

5、吃素减肥运动不可丢

无论吃什么,想要真的瘦下来,运动是必须要做的。只有人体的消耗大于摄入,身体才能开始燃烧脂肪。所以,别再偷懒了,赶快动起来吧。

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