美容养颜的蔬菜有哪些

豆芽：豆芽可以防止雀斑、黑斑，使皮肤变白。

莲藕：含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，其止血作用更为人所熟知。最近更证明了莲藕有益于心脏，可控制有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。

芦笋：富含硒，能抗衰老和防治各种与脂肪过度氧化有关的疾病，使皮肤细腻光滑，洁白动人。

冬瓜：冬瓜是美容圣品，对皮肤美白的效果很好，每天用冬瓜片按摩脸部或者多吃冬瓜汤，能使脸部的皮肤变得细滑，还能有效减少黄褐斑的形成。

大白菜：含有丰富的维生素C、维生素E，可以起到很好的护肤和养颜效果。【详细 】

吃什么蔬菜可以美白

豌豆：《本草纲目》记载，豌豆具有“去黑黯、令面光泽”的功效。现代研究更是发现，豌豆含有丰富的维生素a原，维生素a原可在体内转化为维生素a，起到润泽皮肤的作用。

胡萝卜：胡萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。另外，胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排除，肌肤看起来更加细腻红润。

蘑菇：蘑菇营养丰富，富含蛋白质和维生素，脂肪低，无胆固醇。食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌肤艳丽。

甘薯：甘薯含大量粘蛋白，维生素c也很丰富，维生素a原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇，减少皮下脂肪，补虚乏，益气力，健脾胃，益肾阳，从而有助于护肤美容。

黄瓜：含有大量的维生素和游离氨基酸，还有丰富的果酸，能清洁美白肌肤，消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏，是传统的养颜圣品。【详细 】

祛斑蔬菜有哪些

黄豆：黄豆中含有大量的维生素E，能够有效破坏体内自由基的化学活性，能够防止体内的色素沉着，从而达到祛斑的效果。

胡萝卜：它里面含有丰富的胡萝卜素，每天坚持饮用一杯胡萝卜汁，能够有效的祛斑。

马铃薯：马铃薯中含有丰富的维生素C，可产生很好的洁肤作用，能使干燥皮肤变得柔润光滑，并对除斑及治疗皮肤湿疹有极佳的功效。

冬瓜：冬瓜中含有组氨酸和多种微量元素，能够祛除女性脸上的黄褐斑，使女性脸部皮肤变得干净润滑。

黄瓜：黄瓜中的维生素能够帮助润滑肌肤，保持弹性从而抑制黑色素的产生。【详细 】

哪些蔬菜可以祛痘

芹菜：据《本草纲目》记载，芹菜具有清洁肌肤细胞中的污垢、去除皮肤油脂，有很好的祛痘清火功效，还能淡化痘痘产生的印痕。

西红柿：西红柿既可以是蔬菜，也可以是水果，但不管作为水果还是蔬菜，它都是一种极佳的去毒食物。西红柿所含的茄红素和膳食纤维能有效加速新陈代谢，排除毒素。

黄瓜：黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C营养成分。黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。

黄花菜：对清除体内湿气，排出毒素，缓解痘痘有很大的帮助，经常吃黄花菜可以预防身上长长痘。

苦瓜：苦瓜不仅可以吃，也可以作为中药材使用，具有凉血清热、解毒明目，益气利尿的功效。而且还含有大量的维生和矿物质，所以可以帮助清除体内的湿气和排出毒素，有利于痘痘消散。【详细 】

抗衰老蔬菜有哪些蔬菜

冬瓜：冬瓜富含丰富的维生素c，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成。

圆白菜：亦是开十字花的蔬菜，中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。

土豆：它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，身体各个器官都减缓衰老，皮肤也是如此。

洋葱：富含相当多的硫磺，能帮助你的皮肤和肝脏排毒，而且能重建结缔组织，比如胶原蛋白。【详细 】

防晒蔬菜有哪些

羽衣甘蓝：富含维他命、矿物质以及增进健康的抗氧化物。羽衣甘蓝含有大量的β胡萝卜素，有助于防晒抗氧化，增强皮肤抵抗力。

豌豆：豌豆里的维生素A对于美容护肤，消除黑斑都有很好的作用。在夏季，紫外线照射强，对肌肤会造成伤害，吃上一点豌豆，可以很好的保护肌肤。

蘑菇：蘑菇中含有丰富的β葡聚糖，该物质具有光防护功效，可降低紫外线导致的氧化。【详细 】

什么蔬菜可以补水保湿

生菜：生菜富含维生素、微量元素，多吃蔬菜能补充皮肤水分，对肠胃功能不好引起痤疮问题，有辅助治疗的效果。生菜含水量很高，营养非常丰富，脂肪含量特别低，而生菜是最好的选择。

豌豆：豌豆含有丰富的维生素a原，维生素a原可在体内转化为维生素a，起到润泽皮肤的作用。

西红柿：也称番茄，果肉中含有丰富的维生素C和维生素A，能智能美白滋润肌肤，补充肌肤水分，帮助肌肤增强锁水功能。【详细 】

抗过敏的蔬菜有哪些

胡萝卜：胡萝卜是一种非常好的抗过敏蔬菜，胡萝卜中含有胡萝卜素，能够有效的预防花粉过敏症，过敏性皮炎等过敏反应，而且胡萝卜素能够调节细胞内的平衡，对过敏的症状有着很好的缓解。

金针菇：金针菇也是有很好的抗过敏作用，经常吃金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物，能够有效的增强机体活力，金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、皮炎、湿疹等过敏性病症。

黑木耳和蘑菇：两者都是不可缺少的食物，再就是要有适当的户外活动，提高身体的抗病能力，对预防春夏季过敏症大有益处。【详细 】