一、蛋黄酱热量高吗

蛋黄酱所含的热量在所有沙拉酱中是最高的。专家认为，这主要是由于蛋黄酱的原料一半以上来源于食用油，其次则是蛋黄，另加少许糖、食盐和醋。一汤匙蛋黄酱含热量110千卡，含脂肪12克，比相同分量的巧克力的热量还高。因此，蛋黄酱吃多是会胖的，如果想要吃蛋黄酱，而又处于减肥阶段，建议选购低脂的蛋黄酱。

二、蛋黄酱什么人不能吃

我们在生活中如果是患有高血压、冠心病、高血脂和糖尿病等疾病，那最好就是不要食用了。

蛋黄酱含有极高的热量，如果多吃会对健康造成危害。市场上大部分蛋黄酱都大量使用食用油，导致其中所含热量越来越多。所以我们在食用或者使用蛋黄酱的时候一定是要注意适量了，否则就会热量过剩，而过量摄取热量和脂肪无疑容易使人患上肥胖症、高胆固醇、糖尿病和心脏病等。

三、孕妇可以吃蛋黄酱吗

孕妇是可以适当的食用一些蛋黄酱的。对于孕妇来说在怀孕的期间一定是要注意营养均衡的，多吃一些新鲜的蔬菜水果，保证身体对各种营养物质的摄入，可以多补充身体一些维生素和矿物质，这样对于胎儿的健康和孕妇的健康都是非常的有帮助，而且在怀孕期间一定要注意孕期的保健工作，多休息，适当的进行一些活动。