青枣是什么季节的水果

青枣是秋冬、早春季节的水果，一般在每年秋季的10月份到次年早春的3月份之间成熟，果实成熟后为椭圆形，果皮为绿色，果肉为白色，体型较大，口感脆爽，汁水充足，而且青枣含有丰富的维生素，营养价值较高。

青枣属于小乔木，对温度的适应性广，可以忍受零下10度的低温环境，也能在35的高温环境中生长，但不同地区的青枣属性不同，亚热带、热带地区的青枣属于常绿植物，温带地区的青枣属于落叶植物。

青枣什么时候成熟

青枣一般会在每年的10月下旬到第二年的3月成熟，但是因为种植区域不同，而且使用的品种也不一样，所以成熟的时间也会有所差异，但是大部分都会在3月底成熟上市。

青枣有着许多的品种，在市场上比较常见的品种有台湾青枣、海南青枣以及义乌青枣等，它们的成熟时间也会有所差异，其中台湾青枣一般会在10月下旬到第二年的3月份成熟上市，海南青枣是全年可以种植，所以没有具体的成熟时间。

台湾青枣的生长速度比较快，而且产量也高，海南青枣的生长速度快，根系比较发达，而义乌青枣含有的养分较多，青枣收获期长达3-4个月，避开了与其他水果的竞争，贮存运输也较方便，在常温可保鲜10天以上，在低温下可保鲜30天以上，可轻易运到全国各地销售，不仅销量大，售价也较高。