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无碘盐有保质期吗 过期的无碘盐还能吃吗

本文章由注册用户 知无涯 上传提供 2023-02-10 评论 0
摘要:无碘盐不含碘化物,属于纯盐,理论上来说是没有保质期的,不过由于要求,一般会标注保质期为五年,超过五年的无碘盐并不一定变质了,不过考虑到健康因素,还是建议不要吃过期的无碘盐。无碘盐的保质期虽然长,但也要注意保存方法,主要注意密封保存,做好防潮工作。无碘盐有保质期吗?过期的无碘盐还能吃吗?下面一起来了解一下。

一、无碘盐有保质期吗

食用盐的主要成分是氯化钠,它的性质非常稳定,不过市场上大部分食用盐都是加碘盐,放的时间太久了会导致碘含量下降,影响补碘效果,因此大部分都标注保质期三年。无碘盐是不添加碘化物的纯盐,它有没有保质期呢?

无碘盐作为无添加物的纯盐,理论上来说是没有保质期的,不受潮不受污染即可,不过实际来看,市场出售的无碘盐都要求标注保质期,一般大部分无碘盐的保质期都是五年。

二、过期的无碘盐还能吃吗

无碘盐作为食用盐,都是有保质期的,那么无碘盐过期了能吃吗?

虽然从理论上来说,无碘盐属于纯盐,氯化钠非常稳定,基本上不存在过期变质的情况,不影响食用;不过考虑到健康因素,还是不建议吃过期的无碘盐,毕竟无碘盐价格也不贵,过期了及时丢弃,再买一袋新的就可以了。

三、无碘盐怎么保存

无碘盐的保质期是比较长的,不过在保质期内,如果保存不当的话,也会出现受潮、被污染的情况。无碘盐的保存和普通食盐保存方法差不多:

1、密封保存:可以把无碘盐倒入小罐子里面密封保存,随用随取,非常方便,还能保证不变质。

2、注意防潮:无碘食盐保存不当,很容易受潮,保存时要注意做好防潮国祚,如果无碘盐比较多,可以在食盐里面放入适量的玉米淀粉以及大米,这样可以保持无碘盐的干燥度,用这样的方法也可以保存的比较久。

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