一、孕妇能吃橄榄菜吗

橄榄菜是一种风味小菜，取橄榄甘醇之味，芥菜丰腴之叶煎制而成，很多人爱吃橄榄菜，一些孕妇朋友也喜欢吃，不过孕妇要注意饮食健康，那么孕妇可以吃橄榄菜吗？

对于孕妇而言，可以适量吃一些橄榄菜，但要避免过多食用。

孕妇在怀孕初期会由于体内雌孕激素分泌较多，对肠胃道造成刺激，引起出现厌食、恶心、呕吐等症状，在饮食上要注意清淡，尽量避免吃油腻刺激性食物。橄榄菜属于粤系菜品，口感鲜、爽、嫩、滑，口感相对来说比较好，适量吃些，有助于刺激胃酸分泌，有利于消化，当中的营养物质含量也比较丰富，比如维生素、钙、碘等，并且当中的水分以及油脂等物质含量比较高，对于孕期出现的便秘也有一定的缓解作用，只是无法达到治疗效果，同时不属于刺激性食物，因此孕妇是可以适量吃些的。

不过由于橄榄菜当中的油脂含量相对比较丰富，而且是腌制而成的，如果摄入过多可能不利于消化，甚至会引起胃部出现不良反应，加重恶心呕吐等情况，因此孕妇要注意控制食用量，避免吃太多。

二、坐月子可以吃橄榄菜吗

坐月子期间，应慎吃橄榄菜。

橄榄菜大都是腌制食品，而腌制食品加工过程中会加入很多盐，盐分中含有亚硝酸盐、硝酸盐等杂质，可能产生如亚硝酸胺等有害物质，会加重肾脏负担。

此外，盐分浓度高还会严重损害胃肠道黏膜，常进食腌制类食品者胃肠炎症和溃疡的发病率较高，所以坐月子期间最好是少吃或不要吃橄榄菜。

三、哺乳期能不能吃橄榄菜

不建议吃。

一般我们在市面上买的橄榄菜都是已经腌制成咸菜的加工品，经过腌制后的橄榄菜，不仅营养成分被破坏，还会产生诸如亚硝酸盐的致癌物质，对身体健康不利。其中所含的盐分也比较高，所以哺乳期尽量少吃橄榄菜，哺乳期如果吃过咸的食物，宝宝会通过母乳吸收的，增加宝宝的肾脏负担。