一、官栈花胶的功效与作用

官栈花胶主要有以下功效和作用：

1、补充胶原蛋白

官栈花胶中含有丰富的胶原蛋白，这是一种人体必需的蛋白质，对于维持皮肤弹性、保持皮肤水分、增强关节软骨弹性等方面具有重要作用。官栈花胶中的胶原蛋白含量较高，长期食用可以有效补充人体所需的胶原蛋白，改善皮肤干燥、皱纹增多等问题。

2、滋养脏腑

官栈花胶具有很好的滋补作用，能够滋养脾胃，增强消化吸收功能。对于食欲不振、消化不良、脾胃虚弱等症状具有一定的改善作用。同时，花胶还具有滋阴养肾、益气养血的作用，对于肾虚、贫血等症状也有一定的缓解作用。

3、增强免疫力

官栈花胶中含有丰富的微量元素和多种氨基酸，这些营养物质对于增强人体免疫力具有重要作用。长期食用官栈花胶可以有效提高人体的抵抗力，预防感冒、流感等疾病的发生。

4、抗疲劳

官栈花胶中含有丰富的氨基酸，这些氨基酸是人体合成神经递质的重要原料，对于缓解大脑疲劳、提高工作效率具有积极作用。同时，花胶中的微量元素如锌、铜等也有助于提高人体的抗疲劳能力。

5、促进生长发育

官栈花胶中含有丰富的生长因子，这些生长因子对于促进生长发育具有重要作用。特别是对于儿童、青少年时期生长发育较为迅速的人群，适量食用官栈花胶有助于促进身高的增长和智力的发展。

二、官栈花胶是怎么去腥的

在源头上，官栈拥自有SC级鱼胶生产工厂确保产品品质，精选腥味轻的北海胶，原辅料都是天然材料，无化学添加剂、防腐剂；专业晾晒场，30°恒温烘干，68小时天然晾晒，确保胶质完美收敛，充分去除大量腥味。

在工艺技术上，官栈设立了中国首个鱼胶营养安全实验室，组建专家营养师团队，携手美食家顾问，推动官栈产品研发创新，首创“原瓶鲜炖”技术工艺、急冻冷鲜物理去腥工艺，最大程度降低腥味来源。曾获7项安全去腥国家专利，从清洗、烘干、干燥三个重大工艺节点保障花胶安全去腥营养。

在加工和炖煮过程中，采用“原瓶鲜炖”、121℃短时高温技术，智能设备结合传统工艺，口感与安全双保障，确保花胶无腥不刺激。

在口味上，以官栈大麦米即食花胶为例，以花胶为主料，辅之大麦米及红枣汁带来更丰富的口味，自然微甜的红枣汁健康配比，和北海胶Q弹软糯相融合，确保清爽不腻、馨香溢口。官栈花胶产品大全>>

官栈

广东官栈营养健康科技有限公司

• 发源地：广州市
• 注册资本：1000万元

官栈为广东循证滋补生命科技有限公司（简称“循证科技集团”）旗下品牌，官栈遵循传统滋补、秉承科学循证原则，把握「滋补科技」发展定位，专注中式天然食材的研发与标准化生产。官栈开发花胶“原瓶分级鲜炖”和“急冻物理去腥”工艺，运用互联网逻辑和现代科技打造即食花胶、鲜炖花胶、金汤花胶鸡、花胶轻食碗、鲜炖海参等新一代滋补产品。官栈将不断围绕用户自身及家庭的美好生活场景创造价值，为“新滋补让世界健康又快乐”的使命不懈努力。 更多>