一、普洱茶的功效与作用

1、普洱茶的功效

中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效.

现代医学对普洱茶功效的研究得出的结论，即普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效，而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出。

2、普洱茶的作用

（1）防癌、抗癌

某研究用细胞培养及电子显微镜方法，对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究，发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈，甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用。

（2）养胃、护胃

在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。

（3）健牙护齿

普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，浓度为1%时效果最佳。

（4）消炎、杀菌、治痢

医药界研究及临床实验证明，云南普洱茶有抑菌作用，浓茶汁日服十次，可以治疗细菌性痢疾，这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。

（5）抗衰老

茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用，云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其他茶树品种，抗衰老作用优于其他茶类。同时，普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效。

（6）降三高

普洱茶之所以能够降低人体三高，正是因为普洱茶富含的茶多酚、儿茶素等酚类物质。茶多酚能明显抑制S体内胆固醇、甘油三脂（均为血脂主要成分）含量的上升，并能促进脂类化合物从粪便中排出，还能改善毛细血管壁的弹性，因此，对预防和缓解动脉粥样硬化、高血压及肥胖都具有重要作用。

（7）减肥、降脂

肥胖病大都是因人体脂肪代谢失调，过多积累所引起。茶叶的减肥功效是由于茶多酚，叶绿素，维生素C等多种有效成分的综合作用。茶多酚能去脂解油腻；叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收；维生素C有促进胆固醇排泄的作用，因而喝茶可以达到理想的减肥效果。降脂（又称降血脂），是指降低血液中胆固醇的含量，由于肥胖病往往同时引起胆固醇的升高，所以茶的减肥作用同样对降脂有效。

（8）抗动脉硬化

茶叶中的茶多酚不光能去脂肪而且还具有明显地抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，抑制动脉内壁上的胆固醇沉积。动脉硬化常因肥胖和高血脂引起，茶中多种有效成分对动脉硬化症有一定的预防和缓解作用。此外，茶多酚能抑制动脉平滑肌的增生，也有利于动脉硬化的调理。

（9）防止心血管疾病

普洱茶内含有丰富的降低胆固醇和稳定粥样斑块、抗炎的他汀类物质。因而具有稳定斑块和预防冠心病发生急性心血管事件（如急性心肌梗死等）。

（10）对脂肪肝有利

普洱茶中茶氨酸、各种维生素、茶色素、矿物质、活性物质的含量高，经常适时、适量饮用，对脂肪肝是有益的。

（11）健康饮品

含量极高的多种茶元素、微量元素，和最好的水溶性、释出性，让普洱茶成为健康的代名词。

二、普洱茶适合什么人喝

普洱茶适合儿童、老年人、办公室白领等人群饮用。

1、普洱茶适合儿童饮用

孩子在生活中可以经常饮用一些普洱茶的，对于促进孩子的健康成长和发育是非常的有帮助的，建议孩子在生活中经常饮用普洱茶。儿童饮用有助于消化，促进儿童发育增高，补充偏食儿童的缺锌缺锰等，帮助消化吸收，促进身体生长。且普洱茶能调节神经系统，让儿童提高注意力。茶叶中的氟还可以防止龋齿等，可见普洱茶是非常的适合发育期的孩子们饮用的。

2、普洱茶适合老年人饮用

普洱茶是非常的适合老年人在生活中饮用的，老年人适当的饮用普洱茶也是可以起到非常不错的保健功效的。老年人常饮用可养胃护胃，降三高，软化血管，防动脉硬化，有益于延年益寿。但老年人只适合喝普洱熟茶，不宜饮普洱生茶。因为普洱生茶性寒，喝久容易引起胃寒，且对肠胃的刺激性也相较熟茶要大得多。

3、经常使用电脑的人群

茶叶中的活性成分有抗辐射的功效，另外普洱茶有生津止渴、杀菌解毒、利尿通便的功效，能够调节肠胃有效解除因便秘引起的脸上长痘和口臭的烦恼。因此经常坐在电脑面前的人，很适合饮用普洱茶，对于日常保健具有积极意义。

三、哪些人不宜喝普洱茶

通常肠胃炎患者、孕妇、感冒患者不宜喝普洱茶。

1、肠胃炎患者：肠胃炎患者不能喝普洱茶，主要是由于普洱茶属于寒性，茶叶里含有茶多酚，会刺激胃液分泌，患者饮用后可能会加重腹泻、头疼、呕吐、腹痛等症状。

2、孕妇：普洱茶中含有大量的咖啡碱，孕妇一旦饮用，会引起过度兴奋而造成失眠，久而久之会导致先兆性流产，主要表现为腹痛、宫颈扩张、阴道出血等症状。

3、感冒患者：普洱茶中含有茶碱、咖啡因和鞣酸等物质，这些物质具有兴奋中枢神经、促进心跳加快的作用。患者饮用后会体温升高，使病情进一步加重。