冰糖炖雪梨味道可口，制作也比较方便，还具有生津养胃、清热化痰等功效作用，很多朋友都会在家里自己做，冰糖雪梨的做法并不难，将雪梨的核挖出，放入冰糖，一起放进蒸锅里隔水蒸30-60分钟至雪梨软化即可。咳嗽的话也可以吃冰糖雪梨，针对不同类型的咳嗽，可以添加川贝、琼珍灵芝、银耳等一起煮，效果更好。下面一起来了解一下冰糖炖雪梨怎么做吧。

糖在我们的日常生活中很常见，糖的种类有很多，砂糖、糖粉、糖霜都是糖，但它们之间是有区别的。细砂糖是白砂糖的一种，适合制作蛋糕、曲奇和面包。糖粉是白砂糖磨成的粉末，可以用来制作饼干、曲奇及糕点的装饰。糖粉能代替细砂糖吗？下面来了解下。

果葡糖浆，顾名思义，是由果糖和葡萄糖混合而成的糖浆。这种糖浆因其甜度高、易溶解、稳定性好等优点，在食品加工中得到了广泛应用。从饮料、冰淇淋到面包、饼干，从罐头食品到调味品，几乎无处不在。它的使用，让食品更加甜美可口，延长了保质期，提高了生产效率。很多人好奇果葡糖浆和白砂糖区别在哪里？一起到文中来看看吧！

糖粉和糖霜是西式糕点中常见的调味品，爱吃甜食的朋友应该都知道糖粉和糖霜，但是大部分人都认为糖粉就是糖霜，糖霜就是糖粉，实际上糖粉和糖霜还是有区别的，它们在原料、味道和用途上存在不同。既然糖粉和糖霜不一样，那么糖粉和糖霜可以互相替代吗？下面来了解下。

糖粉是一种很受欢迎的食物，为洁白的粉末状糖类，颗粒非常细，因此糖粉可以很容易与面粉融合，在烘焙中，糖粉通常用来制作饼干、蛋糕、糖霜等等，具有装饰美化的作用。糖粉本身还要分为两种，普通糖粉和防潮糖粉，那么防潮糖粉和糖粉有什么区别？下面来了解下。