【玉米排骨汤的做法】排骨玉米汤怎么做好吃 玉米排骨汤的家常做法
导语:玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。下面小编就给大家详细介绍玉米排骨汤的做法,包括所需要的烹制时间、主料及辅制步骤,好吃又简单,一起来学习下吧!
玉米排骨汤的做法:
【主料】甜玉米400克、猪小排400克、
【辅料】葱适量、姜适量、八角适量、水果玉米、盐适量、香菜
步骤:
1.锅子烧水,将小排骨放入,焯水去血沫;
2.将排骨捞出,冲洗干净;
3.电紫砂锅内放入足量的清水,将排骨放入,水果玉米切段,放入;
4.放入葱姜八角;
5.开启,盖盖子,焖上午上班的时间;
6.焖煮完成,放入少许盐调味即可;
7.放入香菜段,搅拌均匀,即可;
8.出锅吧!
烹饪技巧:
1、排骨提前焯水,去掉血沫。
2、水果玉米,口感更加香甜。
3、材料一起放入,焖烧时间可根据个人上班时间而定,如果锅子带定时功能那就更好了,大约炖2小时即可。
4、焖煮完成,放入少许盐调味即可,其他均可省略,滋味就鲜美异常!