素炒藕片的做法：
【主料】：藕 胡萝卜 木耳
【辅料】：青辣椒 葱 油 鲍鱼汁 盐 味精

步骤：
1.藕清洗，去皮切片，木耳泡发，胡萝卜、青椒切片，葱切碎
2.锅中油八成热，放葱花炒香，加胡萝卜片、青椒翻炒
3.放入藕片、盐翻炒入味，锅中加鲍鱼汁，上色也调味
4.最后放泡发好的木耳翻炒均匀焖一会，加少许味精出锅