蔓越莓是一种主要产于北美等地的红色浆果，富含抗氧化的多酚类物质。此前有研究显示，适当进食蔓越莓有增强免疫效果、预防泌尿系统感染的作用。

红枣发糕，传统特色糕点，食之松软、香甜，味美可口，营养价值高。

红豆有清心养神、健脾益肾功效，玉米具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。红豆玉米面发糕是一道美味，营养的早餐！

紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。