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红糖糍粑的做法 红糖糍粑怎么做

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导语:红糖糍粑怎么做?红糖糍粑是传统的福建小吃,有着华丽的外表以及霸道的口感,是一道非常美味的小吃。本次小编教会大家制作这道红糖糍粑,包括所需要的烹制时间、主料及辅制步骤,好吃又简单,一起来学习下吧!

红糖糍粑的做法:

【主料】:糍粑适量

【辅料】:红糖适量 白糖适量 鸡蛋一个

步骤:

1.准备好一块成品糍粑,切成块,厚度大约一个指头

2.把鸡蛋打散,糍粑块放入蛋液,裹满蛋液,稍微浸泡几分钟,让它吸收下蛋液

3.不粘锅倒入适量油,小火煎

4.一面定型后翻面,继续煎,直到两面金黄,糍粑发泡体积变大即可出锅

5.盛入盘中,浇上红糖汁,撒上少许白糖即可

小贴士:

如果是重度甜食“患者”的话,还可以再准备些白糖来蘸着吃。

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