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糖醋藕丁最简单的做法 糖醋藕丁怎么炒最好吃

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在炎热的夏季,不妨来一盘开胃又下饭的糖醋藕丁。有酸和甜的参与,能刺激味蕾,促进唾液的分泌,加快食物的消化,增强食欲。下面,来看看糖醋藕丁怎么做最好吃。
用料
做法
STEP 01
藕切一厘方米左右的丁,用清水多冲洗几次,这样的藕丁才会脆脆的。
STEP 02
葱切碎,取一小碗放入两勺酱油,一勺醋,两勺糖,一勺半淀粉,两勺清水拌均。
STEP 03
锅内油烧六成热,下藕丁翻炒。
STEP 04
将碗内的调料倒入锅内,将调料与藕丁充分炒均,充分让每块藕丁都裹满调料。
STEP 05
炒均后另入葱花即可出锅。
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