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家庭版炸串怎么做 家庭版炸串酱料怎么调制
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炸串是我们在外面经常见到的小吃,每当闻到路边随处可见的炸串的味道,就会忍不住流口水。其实炸串的做法非常简单,只要调出一个美味的酱汁,在家也能做炸串,万物皆可炸。
用料
甜面酱
4勺
白芝麻
少许
干辣椒
3颗
蚝油
适量
适量
食用盐
1小勺
白砂糖
2小勺
做法
STEP 01
选好自己喜欢的食材,串好备用;
STEP 02
用甜面酱、蚝油、生抽、盐、糖、芝麻、干辣椒调出蘸料,
STEP 03
热锅倒入足量的油,油温升至7-8成热,开始炸串;
STEP 04
捞出炸串,控油刷酱,香喷喷的家庭版炸串就做好啦。
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