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食品安全

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加工肉制品有哪些？各种肉制品加工工艺技术详解

肉制品顾名思义就是用畜禽肉为主要原料，经调味制作的熟肉制成品或半成品，如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等。一般分为中式肉制品，如咸肉、腊肉等；以及西式肉制品，如熏煮火腿、培根等。今天就带大家来看看中西式肉制品具体都有哪些、相应的加工工艺技术等，一起来看吧。

食品安全肉禽蛋 ★★★

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【绿色健康蔬菜】蔬菜等级分类标准绿色有机蔬菜选购与种植方法

我们的日常饮食离不开蔬菜，蔬菜的质量等级要符合国家规定的标准达到优质我们才能够吃的放心，吃的健康。我国蔬菜有三个质量标准，分别是无公害蔬菜、绿色蔬菜、有机蔬菜。这三个蔬菜的质量指标是划分我们市面流通蔬菜的重要标准。大家要知道什么是无公害蔬菜、绿色蔬菜、有机蔬菜，以及它们的选购种植方法。

蔬菜食品安全 ★★★

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【蔬菜选购】常见蔬菜挑选小窍门教你选购新鲜有机的蔬菜

蔬菜有着丰富的营养价值，可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质，是每个人都离不开的食物。根据生长环境和栽培技术的不一样，可分为有机蔬菜、绿色蔬菜、无公害蔬菜，有这些标志的正规产品可放心购买。此外还有一些常见蔬菜挑选小窍门可以帮你买到新鲜安全的蔬菜，下面小编就来教你选购新鲜有机的蔬菜。

蔬菜食品安全

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养生蔬菜有哪些？春夏秋冬养生吃什么蔬菜好

提起蔬菜大家都不陌生，每天饭桌上都会见到，已经成为人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜的营养价值主要包含丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维以及矿物质等。养生食材有很多，养生蔬菜也很多，而不同的养生食材，有不同的养生作用。下面，小编给大家介绍的春夏秋冬吃什么蔬菜好。

蔬菜饮食常识

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食物中毒怎么办？常见食物中毒症状及急救措施

俗话说“民以食为天”，然而近年来食品安全问题却频频发生，尤其是有关各类食物中毒的事件更是屡见不鲜，轻者上吐下泻，重者甚至致命，比如黑龙江鸡西酸汤子中毒事件，就直接导致9人死亡。那么我们该如何预防食物中毒？食物中毒怎么办？别急，下面maigoo小编为大家详细介绍引发食物中毒的原因及常见症状，并分享一些实用的急救措施，教大家有效预防和应对食物中毒的发生，防患于未然。

食品安全饮食禁忌

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国外转基因食品有哪些哪些国家吃转基因食品

其实国外吃转基因食品比中国早，所以我国大部分转基因食品是从国外进口。但国外哪些国家吃转基因食品你知道吗？以美国、巴西、阿根挺为首的转基因粮食出口国，他们的转基因食品已经出口到包括中国在内的140多个国家，这些国家都是吃转基因……具体内容一起来看看了解下吧！

食品安全饮食常识

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转基因食品安全吗怎样区分转基因食品

人们对转基因食品，存在着两种不同的看法，一种是认为科技的进步能大大提高我们的生活水平，另一种则认为转基因食品会产生预期不到的中毒或者过敏反应。那么，转基因食品的危害有哪些？怎样鉴别是否为转基因食品？下面，一起来看看了解下吧，希望对你有帮助。

食物食品安全

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【宝宝饮食安全】婴儿饮食不可大意宝宝食品安全常识

做为妈妈最担心的就是孩子的饮食安全问题，现在的饮食安全也非常让人担心。油炸垃圾食品、食物过敏、蔬菜农药超标、转基因食物等等，如何才能吃的安全，让孩子吃的健康呢？下面一起来看看宝宝饮食安全常识大全。

母婴饮食饮食健康

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生鲜肉类选购注意哪些细节？如何辨别生鲜肉类的质量

我国是肉制品第一生产大国，肉类食品在居民消费中占据的比例也日益增加，但是肉制品安全的问题着实令人担忧，肉品安全问题越来越受到人们的关注与重视。生鲜肉类选购注意哪些细节？如何辨别生鲜肉类的质量？下面小编就为大家介绍一下如何辨别生鲜肉类的质量好坏，告诉大家一些安全购买肉制品的注意事项，希望各位网友能够提高警惕，切莫购入有质量问题的肉类食品。

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如何选购安全婴儿食品哪些食品不适合婴儿吃？

近年来宝宝食品以及婴儿食品屡次出现安全问题，无疑牵动着很多人的神经。食品安全问题一直是我们生活中最关注的重要问题，尤其是婴儿食品安全问题更是重中之重。妈妈最关心的永远是孩子的事情，那么，婴幼儿食品安全标准是什么?如何选购安全婴儿食品?如何为宝宝制作安全辅食?有哪些不宜吃的食品?

母婴饮食食品安全

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蛋类食品安全注意事项 10条正确吃蛋的小知识

鸡蛋是一种日常生活中非常常见的食物，要是说它很脏可能很多人都不敢相信吧，市面上卖的那些鸡蛋虽然经过巴氏消毒法已经将鸡蛋中的大部分细菌杀死，但是鸡蛋中仍然存留着细菌，下面文章详细的为我们介绍了哪些鸡蛋不能吃、吃鸡蛋有哪些好处、蛋壳颜色和营养的关系、婴儿发热时是否可以吃鸡蛋、鸡蛋最营养的吃法、高碘、高锌蛋对人身体有好处吗、鸭蛋的食疗作用等蛋类相关知识。

鸡蛋咸鸭蛋

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食品安全认证标志与标准食品安全知识大全

有句话说的好，“民以食为天，食以安为先，安以质为本。”这深刻地道出食品安全对人类生存和发展的重要性。食品安全，关乎到每个人的健康和生命，毕竟地沟油、转基因食物之类的名词，是我们从小听到大的。为此，有报告明确提出，“实施食品安全战略，让人民吃得放心。”那么到底什么是食品安全呢？怎样的食品才是安全的呢？跟着小编一起来看看吧！

食品安全饮食常识 ★★★★

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有机食品绿色食品无公害农产品生态食品的标志及标准哪种更健康更安全？

食品安全与人们的健康密切相关，时下，越来越多的绿色食品、有机食品、无公害农产品走进我们的生活，人们也对这些健康安全的食品“情有独钟”，但市场上的绿色食品也是鱼龙混杂。那么，究竟什么样的才算是真正的绿色食品、有机食品、无公害农产品？如何辨别？另外，垃圾食品又包括哪些？

食品安全绿色食品 ★★★

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旅途中如何注意饮食卫生？旅游饮食安全注意事项

在外出旅游途中，我们会接触到很多地方的美食和特色小吃，当面对难以抗拒的美食时，如何保证自己吃的东西是安全的呢？这篇旅游饮食安全注意事项，让你远离食物不适或中毒，学会保护自己的安全，下面就和maigoo小编一起来看看吧。

食品安全饮食健康

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过期食品怎么处理临期食品能吃吗

消费者常常根据食品包装上标识的有效期限来判断是否适合食用，全球每年因此造成大量的食物浪费。但过期食物真的不可食用吗？过期食品对身体有哪些危害？过期食物有哪些用途呢？下面，小编给大家整理了相关资料，一起来看看吧！

食品安全生活百科 ★★★

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2023年中国十大国家食品安全示范城市中国食品安全城市有哪些

民以食为天，食品安全是当下最热的话题，也是老百姓最关心的问题。鉴于此，国务院食安委开展了国家食品安全示范城市活动，这是一个城市食品安全治理水平的最高荣誉，你知道中国食品安全最好的城市有哪些吗？2023年中国十大国家食品安全示范城市包括济南市、宜昌市、襄阳市、宝鸡市、合肥市、郑州市、佛山市、海口市、贵阳市、昆明市，下面跟随MAIGOO编辑一起来了解一下这些城市的详细情况吧。

食品安全中国 ★★★

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食品生产许可证编号由什么组成食品生产许可证办理需要什么条件

我国作为14亿人口大国，市面上流通的加工食品繁杂，所以食品安全可谓是非常重要，而坚守食品安全的第一道把关就是食品生产许可证！那么你知道食品生产许可证办理需要哪些条件吗？食品生产许可证编号又有什么含义？本期小编就为你解答心中疑惑！

食品安全饮食健康 ★★★

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食品经营许可证办理食品经营许可证企业名单

从事食品销售和餐饮服务活动的食品经营者首要具备的资质就是食品经营许可证，那么食品经营许可证办理流程有哪些？食品经营许可证办理要什么材料？本期小编不仅会为大家解答这些问题，还整理了一份食品经营许可证企业名单，下面一起来看。

食品安全饮食健康 ★★★

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【安全提醒知识体系】安全提醒十大主题

日常生活中大家要注意的安全事项有很多，稍不留意，就有可能导致意外的发生。安全提醒知识体系就给大家讲讲各种安全小知识，包括人群安全注意、食品餐饮安全、网络信息安全、家居安全防盗、外出旅游安全注意、企业公司安全防盗、消防安全、意外受伤处理、危险物品、自然灾害应急手册等。在这，提醒大家，平时要注意树立安全防范意识，避免人身财产安全受到损害。

安全提醒/注意事项食品安全 ★★★

碱性食品一览表碱性食品大全

大部分人对食物的酸碱性的认识十分模糊，更不清楚什么是碱性食物。碱性食物是指经过人体消化后分解成碱性物质的一类食物。碱性食物一般包括蔬菜、水果、豆类食物等，其实，食物的酸碱性并不是靠味觉来决定的，所以碱性食物吃起来味道也可能是酸的。以下是碱性食品一览表，赶紧和小编一起去看看吧。

食品安全饮食健康 ★★★

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