薏仁茶什么时候喝最好

薏米茶一般在早上和晚饭后饮用。早上人体胃肠道吸收较好，如果此时饮用薏米茶，可以将体内多余的水分和排泄物有效清除，并促进身体的新陈代谢。除此之外，晚饭后也可以饮用薏米茶，薏米茶中有维生素B成分，其成分具有营养神经的作用，所以晚饭后饮用，可缓解睡眠障碍。

薏仁茶的功效与作用

1、健脾祛湿

因为薏仁中含有丰富的膳食纤维，除了能够增加饱腹感、减少食量之外，还能促进肠道蠕动，加速食物在肠胃的消化，使多余能量快速排出体外；从而预防多余热量在体内转化为脂肪，而造成的肥胖问题。此外，薏仁中还对脚气及由病毒引起的赘疣等有显著的治疗作用。

2、清热利尿

因为薏仁性寒，对肝火旺的患者能够起到清热解毒的功效。另外，薏仁有利尿的功效，是因为薏仁可促进体内血液循环以及水分代谢。此外，现代药理研究证明，薏仁有明显的抗肿瘤作用，对癌细胞的杀伤功能接近化疗，在预防和治疗癌症方面均有很好的功效。

3、预防心血管疾病

因为薏仁可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂，并可预防高血脂、高血压、血栓等心血管疾病。此外，薏仁中含有丰富的水溶性纤维，可以吸附负责消化脂肪的胆盐，使肠道对脂肪的吸收率降低。且降低血脂的同时，还能起到瘦身的效果。此外，因为薏仁中含有大量的B族维生素和维生素E，还可预防肌肤晒黑，使肌肤变得更加白皙、细腻有弹性。

薏仁茶的做法

1、先准备好荞麦粒和薏仁粒，不用淘洗直接检出里面的小沙粒和坏的虫蛀的即可。

2、接下来在锅里放几滴水即可放入薏仁，开中火炒制8分钟左右，要不停翻炒，以免焦糊，原先放入的水会不断有水蒸气产生，不再产生水蒸气的时候放入荞麦粒，继续翻炒并且转成中小火，生荞麦粒是绿中带黄的，炒到荞麦粒变成深棕色，薏仁变成淡黄色的时候就可以关火了啊。

3、炒到开始有稍微的烟冒出来就要注意观察，因为荞麦粒比较小，容易受热，防止焦糊，等到你能闻到有谷物的香味的时候，差不多就可以关火了，薏仁比较难判断有没有炒好，按照炮制学的规范，薏仁应该变成微黄色，稍微有一些焦斑也是可以的，我因为喜欢略生的口味所以没有炒到焦斑，只是炒到了颜色发黄而已。

4、把炒好的薏仁荞麦茶放入杯中，充入开水，如果放的荞麦比较多的话，会有很好看的亮黄色。可以泡一天，喝完水，最后的谷物还是可以吃掉的，这样可以将成分吸收的更彻底，而且也会增加饱腹感，少吃晚饭。

薏仁茶不适合什么人喝

薏仁茶虽好，但有些人是不适合喝薏仁茶的。如果有便秘、尿多的人是不能喝的。由于薏仁茶其性质寒凉，怀孕早期的女性也是不能喝的，否则容易导致流产。而且，凡有体弱多病以及消化不良的人，也要忌喝薏仁茶，否则容易加重症状。