酸奶水果沙拉的做法（一）

【材料】火龙果、苹果、草莓、猕猴桃、酸奶。

【做法】

1、猕猴桃去皮切块，草莓洗干净对半切开，火龙果切开、取出火龙果肉切块，苹果洗净切块。

2、把切好的水果全部放在一容器里，加入酸奶拌匀即可。

酸奶水果沙拉的做法（二）

【材料】橙子、草莓、苹果、梨、猕猴桃、酸奶、苦菊。

【做法】

1、草莓、苦菊用流动水冲洗几遍，然后放淡盐水中浸泡5分钟，可杀灭表面残留的有害微生物。

2、苹果去皮切小块，放淡盐水中浸泡以防止表面氧化。

3、橙子、猕猴桃、梨分别去皮或切小块。

4、浸泡过后的草莓、苦菊再用水冲洗一遍，然后把草莓蒂去掉、切块。

5、把苦菊铺在盘底，把各种水果摆在上面，倒入酸奶即可。

酸奶水果沙拉做法小贴士：

1、各种水果可以换成自己喜欢的，最好选择当季的水果。

2、建议不要选用西瓜，因为西瓜切小块后很多汁水，这样会使酸奶稀释，以至酸奶裹不住水果丁。