与朋友外出聚餐点菜方法
1、点菜要考虑到南北不同,如果不方便问,要兼顾南北口味,不要一桌子都是辣菜的。如果比较熟了,不妨一人点一个菜。
2、无论是和谁吃,点菜前都要询问对方有没有忌口,比如不吃内脏、素食、不吃香菜。
3、如果是N人聚会,就按N 2点菜,男的多就N 3,商务宴请,主菜非常贵的话,N 1就行了。
4、点菜时,第一步是问服务员有什么特色菜和应季菜。
5、主菜:其中至少要有一两道主菜是硬菜,刚才服务员推荐的一般都会是硬菜,比如糖醋酥鱼、粉蒸牛肉,另外再点几道下饭菜、下酒菜,比如鱼香肉丝、宫保鸡丁、地三鲜、酥脆花生。
6、凉菜:要有甜有咸,有荤有素,比如糯米藕、拌三丝、东北大拉皮、蔬菜沙拉、口水鸡、芥末章鱼、功夫牛肉。
7、汤菜:可以点菌菇汤,既营养又不会很腻,当然也可以点冬瓜排骨汤、蔬菜汤等。
8、主食:最好是米饭和面食都上,可以按位上米饭或面条,也可以点炒饭、煲仔饭之类的,最后还可以点一些糕点、果盘、饮品。
与朋友外出聚餐注意事项
1、适量吃大鱼大肉
我们很多朋友聚餐的场合都很喜欢点一些豪华的大鱼大肉,在夏天,朋友聚餐也很喜欢出去吃烧烤。大鱼大肉非常油腻,对于我们的消化系统来说会造成非常大的负担,我们在晚上如果吃非常多的大鱼大肉的话很容易会造成我们整晚肠胃都非常不舒服,影响我们的健康。
烧烤虽然非常美味,但是烧烤是非常不健康的。根据营养方面的研究表明,烧烤中含有的致癌物质是非常多的,如果长期经常吃烧烤的话很容易引起一些非常严重的不良后果,因此大家一定要关注自己的嘴,食物虽然美味,但是自己的健康才是最重要的。
2、酒应该少喝
中国的酒桌文化传承了很久了,在朋友聚会上酒更是不可缺少的元素。对于朋友聚会来说,仿佛不喝酒就不叫见朋友一样。但是这种习惯是非常不健康的。酒会对我们的胃肠道黏膜产生非常大的刺激,同时,我们的肝脏是我们身体内的排毒器官,如果我们喝酒过多的话,也会对我们的肝脏造成非常大的影响。长期饮酒的人患上脂肪肝、肝硬化等肝部的疾病的风险大大提高,因此,我们一定要适量饮酒。
3、切忌暴饮暴食
聚会中很多菜肴都是非常美味的,但是我们也应该吃的适量,不应该暴饮暴食。对于一个成年人来说,我们每餐吃到八分饱就足够了,这也是最健康的饮食习惯。我们在朋友聚会上也应该注意这一点。如果暴饮暴食的话,轻者可能会影响消化系统,早晨很多天的不舒服,或者是造成胃肠炎。重者很有可能会造成胃穿孔,进而危及生命,希望大家在日常生活中一定要注意。
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