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杂粮馒头的热量有多少 吃杂粮馒头有哪些好处

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摘要:馒头是一种常见的主食,主要由面粉发酵而成的。杂粮馒头不同于普通馒头,在制作过程中添加了一种或多种杂粮,其热量大约为123大卡,单位热量较低,不同的杂粮馒头,热量略有不同。吃杂粮馒头可缓解压力,吃杂粮馒头不仅可以缓解压力,而且不容易长胖,适合减肥人群食用,接下来就和小编一起来看看吧。

杂粮馒头的热量有多少

1、普通杂粮馒头

普通杂粮馒头热量(以100克可食部分计)是123大卡(514千焦),单位热量较低。每100克杂粮馒头的热量,约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。

2、紫米馒头的热量

热量(以100克可食部分计)是188大卡(786千焦),单位热量适中。每100克紫米馒头的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的8%。

3、芝麻馒头的热量

热量(以100克可食部分计)是256大卡(1071千焦),单位热量适中。每100克芝麻馒头的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的11%。

杂粮馒头有哪些好处

1、缓解压力

多食用富含抗氧化物质的食物,对抗疲劳和缓解压力有显著作用。钙是天然的压力缓解剂,缺钙的人会精疲力竭、神经高度紧张,而发酵的杂粮馒头中钙比大米中高得多。

2、不容易长胖

杂粮馒头比米饭热量低,前者只相当于后者的70%,而且脂肪和糖类含量比米饭更低。所以爱美、希望保持身材的女士不必担心吃馒头会发胖。

3、不容易犯困

人体缺乏维生素B1会感到乏力,缺乏维生素B2会感到肌肉运动无力,耐力下降,也容易产生疲劳。而杂粮馒头中富含维生素B1、维生素B6、维生素B12等B族维生素,是缓解压力、营养神经的天然解毒剂。

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花卷 馒头
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