一、纯椰子粉有添加剂吗

有。椰子粉配料表里面有一项叫植物脂末，这就是一种添加剂。

植物脂末又称粉末油脂或奶精，主要原料是氢化植物油，葡萄糖浆，酷朊酸钠，乳化剂等。植物油的氢化实际上是把植物油的不饱和脂肪酸变成饱和或半饱和状态的过程，此过程中会产生反式脂肪酸，它可以使人体血液中的低密度脂蛋白增加，高密度脂蛋白减少，诱发血管硬化，增加心脏病，脑血管意外的危险（血液8项指标都不正常）。因此不宜多吃。

二、纯椰子粉的副作用

1、血糖升高

如果是纯椰汁，那么不用担心含糖量，但是椰子粉里面含糖量就比较高。在饮用纯椰子粉之后，会出现血糖升高的情况，尤其是血糖高的人群或者是糖尿病，不要食用纯椰子粉。以免对自己的身体造成伤害，如果血糖高也会影响到肾脏功能。

2、导致血管硬化

长期吃椰子粉会导致血管硬化的病症，同时还会促使心脏病发作，会有脑出血的发病危险，所以不要过量食用椰子粉。

3、导致肥胖

纯椰子粉里面含糖量非常高，所以会导致人体发胖。由于在里面加入了蔗糖，所以很受女性的喜爱，因为口感非常好。但是一杯浓浓的椰子粉，含糖量特别高，所以会导致肥胖。即使是很好的美食，也不要过量的去食用。

4、促使心脏病

食用椰子粉很有营养，适当的吃对身体有好处，但是如果过量的吃椰子粉，那么有可能会增加心脏病出现的概率。所以在食用椰子粉时一定要在合理的用量之内，以免吃太多对身体造成伤害，因为心脏病出现急症的时候容易导致死亡。

5、影响免疫系统

在纯椰子粉里面含有很多的微量元素，例如钙，锌，铁等等。营养价值非常高，但是在其中也包含反式的物质，例如脂肪酸。容易影响到免疫系统，让身体素质越来越差。同时也降低了高密度脂，使血液的粘稠度升高，这类情况下会导致血栓以及严重的心脏病。