乌饭子是什么水果

乌饭子又被称为乌饭树、米饭树、乌饭叶、当梨等，是一种杜鹃花科越桔属的常绿灌木或小乔木，原产自我国等地区，在世界各地多有分布。乌饭子是一种结乌紫色果实的树木，可以入药，在南方也作为自然风景区的地被植物，用来观赏和绿化。乌饭子的果实成熟时候是紫黑色，像蓝莓的味道。它的花期在6-7月，果期8-10月。

乌饭子主要产地分布

多分布于我国的浙江、福建、江苏、安徽、江西、湖南、湖北、广东、台湾等地。当然国外也有不少分布，如日本、朝鲜、越南、马来西亚、泰国和印尼都有其生长。

乌饭子的功效和作用

1、促消化

部分中老年人随着年龄的增长，身体各方面机能下降，消化能力也随之减弱，导致消化不良，有的还伴随有腹痛、腹胀、食欲不振、恶心、呕吐等症状，影响身体健康，有这些症状的人不妨试试乌饭子，食用之后能促进肠胃的蠕动，帮助消化，改善消化不良症状，还能有效的减轻腹痛腹泻症状。

2、安神、助睡眠

现代人由于学习、工作压力大，导致精神紧张，严重的经常出现失眠、入睡困难等症状，长期如此，导致精神衰弱，影响正常的生活、工作与学习，针对这样的现象，大家不妨吃点乌饭子，有研究显示，睡前食用适量乌饭子，可以帮助睡眠，改善睡眠质量，还有安神的功效。

3、止咳

对于久咳不止的人群，也可以吃乌饭子帮助缓解症状呢，有研究显示，食用乌饭子能辅助治疗久咳不止，有效的缓解咳嗽症状。

4、补血

你有过长期蹲地，突然站起时突然觉得天昏地暗吗？气血不足、贫血是很多现代女性都有的症状，针对这些女性，不妨吃点乌饭子，乌饭子对于贫血、病后体虚等症状有很好的功效，可以有效的改善贫血症状，利于病后虚弱者恢复。

5、止血

中老年人上了年纪以后，身体各方面机能下降，有的老年人日常生活中，如果不慎被弄伤，身上出现伤口，变会血流不止，伤口无法轻易愈合，乌饭子不仅能食用，还可以外用，并且有较好的止血功效，对于烫伤、外伤出血等症状均有一定的治疗作用。

乌饭子的主要价值

1、药用价值

（1）消肿

乌饭子的味道比较的甘还有点酸，性温。所以用它来作为药用非常的不错。它可以用来散瘀血，还能够消除肿痛。

（2）健骨

一般把它的根捣烂后，把它外敷在伤口处，就能够起到很好的效果。乌饭子的果子也是有很好的药用作用，我们找来它的果子进行药用处理后，进行食用的话，可以帮助我们强劲我们的筋骨，还能益气固精。

2、经济价值

乌饭子是天然的着色剂，它可以对一些蛋白质，还有头发、淀粉、白醋和色拉油都有很不错的着色能力。所以选它为着色剂是一个很不错而且又便宜的选择。

3、观赏价值

乌饭子因为它的独特的外形，一般在南方的时候，常常被人们把它用在一些自然风景区内，作为被观赏的植物，因为它的果子是紫黑色的，等到结果子的时候，满树上面都挂满了一串串的果子，就行一个个黑珍珠似的，特别的好看，所以用来作为园林观赏是一个非常不错的选择。

乌饭子的食用方法

1、直接食用

新鲜采摘的乌饭子能作为水果直接使用，食用之前清洗干净即可。早晚各吃鲜果15克，能缓解消化不良、腹痛腹泻等症状哦。

2、榨汁

新鲜采摘下来的乌饭子，清洗干净后，用榨汁机榨成汁饮用，味道酸甜，60克新鲜乌饭子捣烂之后，加入60克酒拌匀取液睡前服用，可以缓解四肢无力、劳倦身痛的症状。

3、泡酒

采摘新鲜的乌饭子，如果不能一次性直接吃完，不妨试试清洗干净后泡酒。每天早晚各一次，30克左右的乌饭果酒，能有效的缓解风湿关节痛。

乌饭子种植前景如何

乌饭子不但可以药用，还可以作为园林景观、着色剂等等，它的保健价值也是很不错的，所以种植乌饭子还是大有可为。另外乌饭子对栽培条件要求不高，栽种难度和成本也不是很大，若是加大开发利用，以后前景也会是很可观的。

乌饭子种植技术有哪些

1、育苗

（1）在播种前我们需要准备一个浅盆或者大木箱，用一些排水性良好的粗砂粒铺在容器的最底部。再在上面覆盖一层土壤。准备完成后，就可以播种了。

（2）把准备好的种子播散在土壤上，在种子上面覆盖一层薄土，浇水适量的水，切忌用大水浇灌。然后就耐心等待种子发芽出苗。

2、移植

等到乌饭子树苗木长到10公分的时候就可以进行移栽，先挖好5厘米的坑，然后施入基肥，再把苗木放入坑内，然后盖土浇水即可。

3、施肥

春季可每月追施1次磷肥，花后施以氮磷为主的混合肥料，幼果期喷施壮果蒂灵，果实膨大期施用追肥，此时施用氮、磷肥为主。

4、整形修剪

整形修剪一般在早春或冬季进行，剪去枯枝、斜枝、徒长枝、病虫枝及部分交叉枝，以保证树冠和树型的完美。修剪口涂抹愈伤防腐膜。

5、病虫害防治

乌饭子树常见病虫害为红蜘蛛红蜘蛛和褐斑病，红蜘蛛多发生于在6~-8月高温干旱时，褐斑病，主要发生在梅雨季节。如果有病害发现就要及时治理。