选购吐司面包时需要注意以下几点。要选择新鲜、口感松软的吐司面包，表面金黄色、蓬松饱满，无明显变形或损坏，保证口感和食用安全。要关注吐司面包的原料和配方，优质的吐司面包应选用优质面粉、天然酵母等原料制作，不含添加剂和防腐剂，确保健康营养。此外，还需要留意吐司面包的品牌和生产工艺，选择知名品牌和采用传统制作工艺的产品，保证口感和品质。消费者还应注意吐司面包的保存和储存方法，避免阳光直射和潮湿环境，保持干燥通风，延长面包的保质期和食用安全。