一、葡萄籽油一天吃多少合适

葡萄籽它是一种优质的食用油脂资源，用葡萄籽榨取的葡萄籽油属于高亚油酸型油脂，适量食用对健康有一定的好处，那么葡萄籽油一天吃多少比较好呢？

一般来说，葡萄籽油是可以直接生吃的，生吃的话，每天饮用6~8ml左右的葡萄籽油比较合适；如果是作为食用油烹饪的话，则根据烹饪的食品类型来确定葡萄籽油用量，葡萄籽油烟点高，烹饪时的用量通常要比普通食用油少。

二、过量食用葡萄籽油的危害有哪些

食用葡萄籽油时要注意适量，长期大量食用不仅对身体健康无益，反而可能造成一定的危害，过量食用葡萄籽油的危害主要有：

1、消化不良

葡萄籽油含有多种营养成分，在平时如果一次性食用太多，可能会加重胃肠负担，出现腹痛、腹胀等消化不良的症状。

2、增加出血风险

葡萄籽油含有大量脂肪，过量进食可能会导致血液内脂肪含量增高，降低血液凝聚速度，诱发出血的情况。

3、肝脏损伤

脂肪主要通过肝脏进行代谢，如果食用太多可能会增加肝脏负担，久而久之可能会出现脂肪性肝炎的情况。

除此之外，作为食用油，葡萄籽油的油脂含量较高，长期过量食用的话，还会造成肥胖、体重增加。