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岗巴羊多少钱一斤 岗巴羊肉为什么那么贵

本文章由注册用户 诗酒趁年华 上传提供 2024-02-05 评论 0
摘要:岗巴羊是西藏岗巴县的特产,是海拔4500米以上的绵羊,活体羊25-35kg/只,产肉量在20kg左右,羊肉肉质细嫩、味道鲜美、无膻味,具有得天独厚的无污染、纯天然等优势,一只岗巴羊的价格在千元以上,均价在70元/斤以上,之所以价格贵,除了肉质好,还因为养殖成本高、市场需求旺盛、地理限制等,来和小编一起看看吧。

岗巴羊多少钱一斤

日喀则市,不是所有的羊都能叫岗巴羊,只有在岗巴县岗巴镇、直克乡、孔玛乡生长的本地种绵羊才能称为岗巴羊,以肉质细嫩、味道鲜美著称。由于岗巴县气候寒冷,植被稀薄,岗巴羊需要养三四年才能出栏,出栏时的体重只有四五十斤。

岗巴羊最初因商品化率低、市场观念淡导致没有为牧民带来相应的财富,后经过一系列的政策扶持,得到有机认证,逐渐有了名气,价格一路飙升,由原来每只五、六百元,上涨到一千四、五百元,两年里每只岗巴羊已经上涨了近千元。

备注:以上价格来源自网络,仅供参考。

岗巴羊肉为什么那么贵

1、养殖成本高

养一只岗巴羊需要耗费大量的人力物力,包括饲料、药物、劳动力等成本。尤其在农村地区,由于缺乏先进的养殖设备和技术,养殖成本更高。

2、市场需求旺盛

随着人口的不断增长,对羊肉的需求量也在不断上升。而由于羊肉的供应相对较少,导致市场上的价格水涨船高。

3、地理限制

岗巴羊因区内市场有限,与其他地区的羊肉价格差距并不大。2013年下半年,黑龙江第五批援藏工作队的到来,使得岗巴羊价格一路飙升。

4、有机认证

岗巴羊获得了有机认证,这使得每只羊的价格从几百元直接升值到一、两千元。

5、历史文化因素

岗巴羊作为班禅的指定贡品,历史悠久,这也增加了其身价。

6、季节性影响

在中国传统文化中,羊肉被认为是冬季补品,一到冬季,羊肉的价格就容易炒得比较高。

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