为什么烧烤放很多油？烧烤用什么油最好吃？烧烤刷的油有很多种，有纯色拉油、豆油、羊油、红油、调料油等等。一般来说，烧烤不可缺少的调料有盐，十三香， 孜然粉，辣椒面、糖、醋，以及配制的烧烤酱，像番茄酱，甜面酱，辣椒酱等。

玉米油和花生油都是营养价值丰富的健康油，但是因为它们的制作原料不同， 所以不论是味道还是营养价值方面都略有差异。玉米油和花生油哪个好？和小编一起来看看玉米油和花生油的区别对比。

茶油素有“东方橄榄油”的称号，其营养丰富，含有油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，有补充营养、抗病防病等功效。健康的茶油无论是凉拌、热炒还是煎炸、生吃都非常有益处。三高人士、孕产妇、老年人和婴幼童尤其适合食用茶油。茶油怎么吃才健康？下面一起来看看茶油的正确食用方法。

地沟油泛指在生活中存在的各类劣质油，如回收的食用油、反复使用的炸油等。有的无良商家会收集地沟油并且对其进行加工，使它摇身一变成为餐桌上的食用油，这种油比真正的食用油多了许多致病、致癌的毒性物质，如果被人们长期食用，可能会引发癌症。那么消费者到底如何判断自己吃的是不是地沟油？和小编一起来看看吧。

市面上的食用油种类非常的丰富，而且不断有新的品种的食用油出现，不少的消费者都感到眼花缭乱，并且各种关于食用油的说法层出不穷，例如，橄榄油最健康、植物油会致癌、亚麻籽油营养最丰富的……更是让消费之不知如何选择。常见的食用油种类有大豆油、菜籽油、橄榄油、葵花籽油、玉米油、亚麻籽油、花生油、稻米油、棕榈油、油茶籽油、以及各种调和油等，下面就为大家详细介绍这些食用油哪种好，哪种食用油最健康，一起来了解一下吧。