直接吃
韩国人每顿饭,桌上几乎都会摆上一碟泡菜,就着饭吃泡菜几乎是每个韩国人的习惯。
泡菜汤
泡菜汤是韩国人用辣白菜、辣酱、洗米水、土豆、金针菇、洋葱、豆腐等食材做成的,味道香辣可口。
辣白菜炒年糕
将年糕切成条后,和胡萝卜、洋葱、泡菜、韩式甜辣酱一起爆炒,口感醇厚,辣中带甜,是非常有韩国特色的点心。
韩式泡菜饼
泡菜饼的主料是辣白菜、虾仁、面粉,口感柔韧,味道酸、甜、辣,很有韩国风味。
辣白菜炒饭
韩式泡菜炒饭的主料是辣白菜和洋葱,加入韩国辣酱、芝麻油、酱油还有白砂糖等调料,和白米饭一起炒香,甜、辣、咸,口味独特。