沙琪玛是一种含糖量和升糖指数都比较高的甜食，吃过后血糖指数会迅速升高，因此糖尿病患者是不能吃沙琪玛的，不过对于想吃沙琪玛的糖尿病患者来说，也可以少量吃一些苦荞沙琪玛，苦荞沙琪玛含有15％的苦荞粉，降低了含糖量和升糖指数，糖尿病人少量吃一些是可以的，但也不能多吃。一般可以在糖尿病食品专柜买到苦荞沙琪玛，一袋的价格大概在十几元到二三十元左右。下面来了解一下详细知识。

十大热门坚果沙琪玛品牌产品排行榜出炉了，其中上榜的产品品牌有：名沙、慧每客、如瑟（食品）、唐人福、知心奶奶、金品福、食远、小鸡收腹等，本榜单由买购网大数据平台提供产品数据支持，通过系统整理各大电商平台的产品，综合依据了产品的价格档次、人气销量、品牌知名度、用户口碑评价等各项实力数据情况作为参考。maigoo产品排行榜仅供参考，仅只展示系统整理收录的产品进行推荐，排名不分先后，如有因产品未收录、未推荐等疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。

沙琪玛其实就是油炸过的面条，是油炸食品的一种，为了健康着想，油炸食品还是要尽量少吃，如果想吃的话，可以试着吃非油炸的无油沙琪玛。无油沙琪玛不经过油炸，是将面团切成条后，刷上蜂蜜，铺上果干，放进电饭煲里蒸熟制成的，相较传统的油炸沙琪玛，非油炸沙琪玛要稍微健康一些，不够也不适合多吃。下面来了解一下非油炸沙琪玛怎么做吧。

沙琪玛各地都有，不同地区对于沙琪玛的原料配方进行改进，制作出了符合当地特色的沙琪玛，乳扇沙琪玛就是云南大理地区的一种特色沙琪玛，相传是清朝吴三桂带领满族士兵攻打云南的时候传到这里的，当地人民用乳扇代替面条制成了沙琪玛。乳扇沙琪玛是用乳扇切条后放入锅中油炸，然后裹上糖液放入模具中压实成型的。下面来了解一下乳扇沙琪玛吧。

沙琪玛是一种特色美食，很多人听到沙琪玛都觉得这个名字很怪，不知道是什么意思，其实沙琪玛是满族发明的小吃，因此沙琪玛是满语的音译，据考证，萨其是萨是非、马拉本壁的缩音，是切的意思，马通码，即切成方块然后码起来，萨其马就是说这种做法。民间流传的沙琪玛名字来源也有很多种不同说法，主要有萨姓将军命名说、点心老翁命名说和努尔哈赤命名说三种。下面来了解一下沙琪玛名字的来源吧。