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新疆十大水产海鲜

十大有名的新疆水产品 新疆“海鲜”三文鱼_龙虾_冰川雪蟹等你知道多少
本原创文章由 MAIGOO榜单研究员850号 上传提供 2024-01-20 评论 0
新疆有海鲜卖吗?新疆渔业资源丰富,是我国西北的一个水产大省,除了养殖淡水鱼蟹,新疆还是个“海鲜大户”。新疆是用盐碱水养殖的,那么新疆海鲜水产有哪些品种?为大家介绍尼勒克县三文鱼、伊犁罗氏沼虾、新疆澳洲淡水龙虾、冰川雪蟹、新疆南美白对虾、新疆石斑鱼、新疆鲍鱼、新疆西伯利亚鲟、新疆裸重唇鱼、新疆河鲈等,以下,请看MAIGOO小编带来的新疆十大水产海产排行,了解新疆水产海鲜种类和养殖基地的相关情况。
  • 01
    尼勒克县三文鱼 品种是三倍体虹鳟产于伊犁尼勒克县喀拉苏乡
    综合指数:97.6
    02
    新疆澳洲淡水龙虾 产于喀什麦盖提县
    综合指数:96.0
    03
    伊犁罗氏沼虾 淡水虾王产于伊犁察布查尔县/阿拉尔市
    综合指数:94.8
    04
    冰川雪蟹 产于新疆阿勒泰地区/库车天山雪蟹
    综合指数:93.5
    05
    新疆南美白对虾 产于阿克苏市/乌鲁木齐市/轮台县/温泉县/昌吉州
    综合指数:91.9
    06
    新疆石斑鱼 盐碱地海鲜产于图木舒克市红旗农场
    综合指数:90.3
    07
    新疆鲍鱼 产于伊犁尼勒克县
    综合指数:88.7
    08
    新疆西伯利亚鲟鱼 产于巩留县/新源县/和静县/和田县
    综合指数:87.1
    09
    新疆裸重唇鱼 伊犁河流域的土著鱼种
    综合指数:85.5
    10
    新疆河鲈 我国仅产于新疆的额尔齐斯河与乌伦古河流域
    综合指数:84.5
    • 北屯白斑狗鱼
    • 东方欧鳊
    • 额河银鲫
    • 新疆池沼公鱼
    • 塔里木裂腹鱼
    • 高体雅罗鱼
    • 石河子满黄螃蟹

新疆十大水产海鲜排行,内容是Maigoo特产小编依据新疆产的水产、海鲜等,并综合参考互联网相关排行榜/榜单进行推荐,截至2024年1月,名单仅供参考,排名不分先后,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。 为我喜欢的投票>>

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新疆十大水产海鲜
1、尼勒克县三文鱼
品种是三倍体虹鳟产于伊犁尼勒克县喀拉苏乡
新疆地处亚欧大陆内陆,而新疆的尼勒克县却是冷水鱼养殖的优势地,三文鱼是十大有名的新疆水产品之一。新疆养殖的三文鱼品种为三倍体虹鳟,在国际上有着悠久的养殖历史。新疆三文鱼养殖基地位于伊犁哈萨克自治州尼勒克县喀拉苏乡,这里基本没有酷暑,来自于天山山脉的冰川雪融水,水质纯净冷凉,富含溶解氧,为冷水鱼的生长提供了优质的自然条件。2019年,“尼勒克县三文鱼”被农业农村部农产品质量安全中心收录进全国名特优新农产品名录。
2、新疆澳洲淡水龙虾
产于喀什麦盖提县
新疆澳洲淡水龙虾养殖主要位于新疆喀什地区麦盖提县,天山雪水养出来的澳洲淡水龙虾,外壳干净活性好,肉质非常紧实,无土腥味,其风味可与海鲜媲美。澳洲淡水龙虾,原产于澳大利亚,学名红螯螯虾,单只重量约100克至200克,因其肉质鲜嫩饱满,引入中国后受到食客青睐。截至2023年底,新疆养殖的澳洲淡水龙虾等水产品在喀什地区很受欢迎,满足本地市场后几乎没有剩余。
淡水虾王产于伊犁察布查尔县/阿拉尔市
罗氏沼虾原产于东南亚,因其对水质、饲料、气候等饲养条件的高要求被誉为“淡水虾王”。而新疆得天独厚的气候和水质为罗氏沼虾提供了理想的养殖条件,尽管新疆的气候特点使得当地只能养殖一季罗氏沼虾,但虾肉的味道和质量却优于内地。M aigoo小编了解到,新疆罗氏沼虾养殖技术日渐成熟,已经进入繁育一体化阶段。新疆伊犁罗氏沼虾在市场上大受欢迎,不仅让离海最远的地方实现了吃虾自由,而且还销往全国市场以及俄罗斯、新加坡等国家。 【 详细>>】
4、冰川雪蟹
产于新疆阿勒泰地区/库车天山雪蟹
冰川雪蟹是新疆阿勒泰地区的特色水产,冰川水养好螃蟹。据了解,阿勒泰被称为中国雪都,其下属的北屯市被称为百湖之城,优质的水资源成为高品质冰川雪蟹的基础保障。Maigoo小编了解到,新疆雪蟹生活的水域皆是冰川雪融水,水质干净、纯洁,水深可达30米,螃蟹的生长周期缓慢、脱壳次数更多,需要18个月以上才能养成。新疆冰川雪蟹在纯天然生态中半散养长大,和其他产区的螃蟹比起来,脾气更加野性、凶猛。新疆雪蟹的风味特点鲜甜纯净,没有一丝土腥味,根据重量分为二两、三两、四两等不同等级,畅销疆内外。另外,新疆库车市玉...奇吾斯塘乡养殖的天山雪蟹也很不错,采用“人放天养”的方式养殖,个大饱满、肉肥膏红,颇受市场消费者的青睐。 【展开全部】
5、新疆南美白对虾
产于阿克苏市/乌鲁木齐市/轮台县/温泉县/昌吉州
新疆南美白对虾是在戈壁滩上用盐碱水养殖出的虾,其技术成熟,在新疆阿克苏市、乌鲁木齐市、轮台县、温泉县、昌吉、伊犁察布查尔县等多地都有南美白对虾养殖基地。淡水南美白对虾营养价值高,有较强的抗病性,生长速度快,而在温室大棚养殖对虾具有进排水容易、抗风能力强、内部环境稳定、水质和底质易调控等特点。新疆养殖的南美白对虾它壳薄肉厚、肉质鲜美、品质好,受到广大消费者的欢迎,主要销往乌鲁木齐、昌吉、克拉玛依及库尔勒等几个城市。
6、新疆石斑鱼
盐碱地海鲜产于图木舒克市红旗农场
石斑鱼肉质肥美鲜嫩,营养丰富,深受人们的赞誉,被奉为上等佳肴,石斑鱼属于暖水性海鱼,但在新疆也有养殖。新疆石斑鱼是新疆图木舒克市红旗农场的特色水产,是新疆十大陆养海鲜之一。买购小编了解到,红旗农场水产养殖基地是新疆首个盐碱地智能生态海产养殖基地,将盐碱水改良成人工海水,现已成功养殖石斑鱼、南美白对虾、鲍鱼、龙虾、海鲈鱼等8种海货。新疆石斑鱼不仅丰富了当地的养殖业,还提供了更多的高质量海产品供应。
7、新疆鲍鱼
产于伊犁尼勒克县
鲍鱼自古以来就被誉为海产“八珍”之冠,但是深处我国内陆的新疆也有了鲍鱼。据了解,自从2023年日本排放核污水,我国内陆海产养殖业技术加速突破,新疆人工养殖鲍鱼试点项目已取得成功。新疆鲍鱼养殖是利用新疆盐碱地的特质,在水中加入微量元素以及益生菌,从而模拟出适合不同海产品的人工海洋生长环境。新疆人工海产养殖技术不仅打破了地理和气候的限制,让内陆地区也能享受到海洋的馈赠,而且也为我国水产业的发展和壮大提供了新的动力和空间。
8、新疆西伯利亚鲟鱼
产于巩留县/新源县/和静县/和田县
西伯利亚鲟,是鲟形目鲟科鲟属淡水或半咸水鱼,是世界上优良的淡水鱼品种,也是现存于世界上最珍奇、最古老的亚冷水性生物鱼之一,具有“活化石”之称。西伯利亚鲟于上世纪80年代引入我国进行养殖,在新疆,野生西伯利亚鲟仅产于额尔齐斯河,额尔齐斯河是新疆第二大河,水中多产鱼,但西伯利亚鲟数量较少。近年来新疆伊犁巩留县、新源县,巴音郭楞州和静县,和田县等地也都有冷水鲟鱼养殖基地,利用山泉水成功养殖冷水鱼。
9、新疆裸重唇鱼
伊犁河流域的土著鱼种
新疆裸重唇鱼俗称为重唇鱼、石花鱼、花鱼、裸黄瓜鱼,分布于中亚地区以及新疆部分水域,新疆裸重唇鱼是伊犁河流域的土著鱼种。新疆裸重唇鱼为冷水性鱼类,生活在大江和河川的急流中,肉味鲜美,脂肪含量丰富,干制或熏制后可以久藏和远运,为贵重的经济鱼类。Maigoo编辑提醒大家,新疆裸重唇鱼的卵有毒,加工时需注意剔除干净。
10、新疆河鲈
我国仅产于新疆的额尔齐斯河与乌伦古河流域
河鲈又名赤鲈、五道黑,是新疆常见的水产鱼类,因其体侧有5条较宽的横跨体背的斑带而得名“五道黑”。新疆河鲈属于鲈形目,为冷水性鱼,分布于欧亚大陆温带和寒带地区的淡水区域,在我国仅产于新疆额尔齐斯河和乌伦古河两大水系。河鲈的适应能力强,可生活在各种水域,包括淡水、咸水、寒冷、温暖等。乌伦古河尤其盛产河鲈,味道极其鲜美,肉又特别嫩,名菜“大盘五道黑”香满巴州。
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