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【凉拌田七叶的做法】凉拌田七叶怎么做好吃 凉拌田七叶的家常做法

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导语:田七菜作为蔬菜食用,堪称是家庭餐桌上的一道美味佳肴,常食可增强人体免疫力、抗疲劳、抗衰老、提高工作效率。
凉拌田七叶的做法:
【主料】田七叶200g
【辅料】油适量、盐适量、香油适量、蒜头适量、香葱适量

步骤:

1.香葱、蒜头洗净,切碎;

2.田七叶洗净;

3.奶锅煮水;

4.水开后放田七叶入锅煮30秒左右;

5.捞起滤水;

6.热锅,放入少量的油烧热,再放入蒜蓉煸香;

7. 田七叶放入碗里,把蒜蓉油淋在田七叶上,再加入少量的香油

8.放入盐,拌匀;

9.最后放入葱花,拌匀即可;

10.装碟

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