猴头菇鸡汤怎么做猴头菇鸡汤的家常做法

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猴头菇中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口，有“山珍猴头、海味燕窝”之称。猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品；猴头菇具有提高肌体免疫力的功能，具有组织修复、增强细胞省活力、抗癌、延年益寿和美容、增强性功能等药用功能，可延缓衰老。下面就就会为大家介绍猴头菇鸡汤怎么做！

用料

猴头菇适量
冬菇适量
鸡肉适量
猪骨适量
生姜适量

做法

STEP 01: 准备猴头菇、冬菇、鸡、猪骨；

STEP 02: 猴头菇、冬菇需提前泡透，鸡、猪骨砍大块；

STEP 03: 把备好的材料放进汤煲内，加入适量的水；

STEP 04: 大火煮沸后，转小火，煲2小时左右；

STEP 05: 把汤煲至汤色浓浓的，加入适量的盐；

STEP 06: 再煮沸一会即可享用。

鸡肉咸鲜味汤谱口味滋补养生

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