木耳是补肾补血的佳品,多吃能够提高人体的免疫力,还能排毒美容润肠通便,常吃对人体非常的有益。把黑木耳和土鸡一起炖出的美味,补血补虚效果很显著,特别适合给孕妇、中老年人和体弱的人食用。也适合在冬季养生食用!那么这篇文章就会为大家介绍黑木耳土鸡汤家常做法,一起来看看吧!
做法
- STEP 01
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锅里煮开水,把热水淋在处理干净的鸡身上
- STEP 02
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然后把土鸡切成小块
- STEP 03
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黑木耳提前泡发好洗净
- STEP 04
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自动锅里加入料酒、姜片、葱段和花椒(不喜欢可以不放)
- STEP 05
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加入切好的鸡块
- STEP 06
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加入适量的清水
- STEP 07
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启动(煲汤)功能,烹饪程序自动执行。默认时间43分钟
- STEP 08
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开锅后,加入黑木耳继续炖煮
- STEP 09
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煮到时间过半,加盐调味
- STEP 10
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时间到,黑木耳土鸡汤完成
小贴士
在烹饪过程中,刚开锅后,可能还有点血沫,可以用勺子撇去,再加入黑木耳一起炖煮。