紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。下面小编就来和大家分享一款紫薯绿茶蛋糕卷的做法，一起来看看怎么做好吃的紫薯绿茶蛋糕卷吧。