藜麦沙拉怎么做 藜麦沙拉的做法大全
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藜麦被称为“营养黄金”、“超级谷物”、“未来食品”,这是因为它富含的丰富营养成分,报复感很强,还很低卡,是减脂期最适合吃的主食。下面一起来看看藜麦沙拉怎么做。
做法
- STEP 01
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将藜麦置于细筛里,用清水多冲洗几次,倒入水中煮20分钟,关火再焖3分钟;
- STEP 02
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藜麦捞出过凉沥干水分;
- STEP 03
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大虾挑去虾肠,掐头去尾剥壳,加入少许盐和淀粉,轻轻揉搓,反复漂洗干净;
- STEP 04
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炒锅注入清水烧开,水中加入姜片和米酒;
- STEP 05
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虾仁焯烫1分钟,捞出,沥干水分;
- STEP 06
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荷兰豆折去头尾并撕去两边的筋,清洗干净切段;
- STEP 07
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炒锅注入清水烧开,加入少许盐和油,入荷兰豆焯水1分钟,捞出过凉沥干水份;
- STEP 08
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鸡蛋用蒸蛋器蒸熟,一开四;苦苣清洗干净,一开二;圣女果对切;樱桃萝卜切成薄片;
- STEP 09
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将所有材料装入大碗中,加入橄榄油、盐少许、黑胡椒少许,轻拌均匀即可。