蒜蓉油麦菜的做法 蒜蓉油麦菜怎么做
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2024-01-06
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油麦菜是生活中比较常见的蔬菜,其具有利尿清热、润肠通便、补充营养、抗氧化、维持骨骼健康等功效与作用。油麦菜的做法很多,蒜蓉油麦菜是比较常见的一种。那么蒜蓉油麦菜怎么做呢?下面一起来看看吧!
做法
- STEP 01
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油麦菜洗净后切段
- STEP 02
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放入锅中烧水焯烫(加入一点食盐、食用油可使菜叶子焯烫后更加翠绿)
- STEP 03
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大蒜洗净,切成蒜末,放入碗中
- STEP 04
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起锅烧油,油热后,将热油倒入碗中
- STEP 05
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加入适量的食盐、酱油,搅拌均匀后淋在油麦菜之上
- STEP 06
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拌匀就可以吃了