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婴儿核桃油的功效与作用 宝宝吃核桃油有什么好处

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摘要:婴儿核桃油是采用核桃为原料压榨而成的植物油,是专为宝宝设计的一款食用油,含多种天然维生素、微量元素及人体所需脂肪酸:Ω—6亚油酸、Ω—3亚麻酸,有利于促进宝宝的大脑发育,视力发育,也有利于增强宝宝的记忆力,此外,还具有润肠通便的功效。

一、婴儿核桃油的营养成分

核桃的油脂含量高达65%~70%,有“树上油库”之称。而核桃油,则是采用核桃仁为原料,压榨制取出来的天然果油汁,属于可食用植物油。

每100kg带壳核桃仁可榨油25~30kg,虽然会损失掉部分营养物质(如蛋白质、纤维素等),但以下营养成分大部分都会被保留:

1、ω-3脂肪酸(亚麻酸)

亚麻酸(LNA),是组成大脑的材料之一,在体内可衍生为DHA(脑黄金)。亚麻酸对胎儿的脑部、视网膜、皮肤和肾功能的健全十分重要,长期缺乏亚麻酸会影响注意力和认知发育。

2、ω-6脂肪酸(亚油酸)

又称“美容酸”或LA,和亚麻酸一样,也是人体不能自身合成而必须从食物中摄取的不饱和脂肪酸。亚油酸能促进皮肤发育和营养,也利于头发健康润泽。

人体对亚麻酸和亚油酸的需求比例为1:4~6,而核桃油12.2%为亚麻酸,64.9%为亚油酸。从这一点来看,核桃油的比例非常合适。

3、叶酸

又称维生素B9,对胎儿幼儿的发育很关键。核桃油内也含有一定量的叶酸,但是要注意避免高温烹调以免破坏叶酸成分。

4、天然维生素

核桃油还含有每百克0.03到0.36毫克的胡萝卜素,1.2-43毫克的维生素E,及维生素A、D、F、K等多种脂溶性维生素,是人体器官必须的营养物质。

5、硒元素

硒是人类生命必需的元素之一,有抗癌和延迟衰老等功效。中国是一个缺硒大国,国家营养学会建议大规模推广富硒产品,因此核桃油也是在极力推荐的名单中。

6、角鲨烯(Squalene)

角鲨烯是人体自然生成的元素。分布在人体的许多器官中,它能向细胞供应大量氧气,使细胞恢复活力,提高身体的自然治愈能力。

7、其他

黄酮类物质(OPC)、多酚化合物(Phenolic Compounds)等天然营养物质,也大都被保留在了核桃油中,适量摄入对增加抵抗力、提高身体机能大有好处。

二、婴儿核桃油的功效与作用

1、促进大脑发育

婴儿核桃油内含有丰富的磷脂以及亚油酸,可以提高脑细胞的活性,促进大脑功能的代谢,还能够有效的提高记忆力及智力。

2、有利于视力发育

婴儿核桃油内还含有DNA以及维生素A,可以帮助视网膜细胞成熟,促进眼睛的感光色素形成,还可以预防夜盲症。

3、提高抵抗力

婴儿核桃油的营养成分较高,能够补充身体发育所需的营养,长时间吃婴儿核桃油可以提高身体的抵抗力,减少患病的几率。

4、促进宝宝头发生长

婴儿核桃油里边含有的亚油酸和多种营养成分是比较多的,能够帮助宝宝大脑发育,同时也可以促进头发更快的生长,让宝宝的头发更加乌黑浓亮丽。

5、润肠通便

婴儿核桃油内的脂肪酸比例和母乳相近,可以促进肠胃蠕动,帮助婴儿消化吸收,起到润肠通便的作用,不会对婴儿的肠胃造成负担,避免出现便秘的情况。

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