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植物黄油的热量是多少 植物黄油吃了会不会胖

本文章由注册用户 知识百宝箱 上传提供 2023-03-13 评论 0
摘要:人类食用奶油已有4000多年的历史,人们一直使用牛肉脂肪作为制造黄油的主要原料,后来又利用猪油、植物油、可可油和棉花籽油作为原料。由于油脂加工科学技术的发展,植物黄油普及率也越来越高,但还是有很多人处于观望状态,比如减肥人群,他们最好奇的就是植物黄油的热量是多少以及植物黄油吃了会不会胖等问题,一起到文中来看看吧!

一、植物黄油的热量是多少

植物黄油的营养主要有几点:其一为热供给源;其二含有大量的不饱合脂肪酸,可防止动脉硬化。那么你知道植物黄油的热量是多少吗?

在每100克所含热量中,植物黄油为729大卡,米饭为146大卡,为米饭的5倍。

二、植物黄油吃了会不会胖

植物黄油含有较多的油脂,热量较高,所以多吃黄油容易导致能量以脂肪的形式在体内堆积,引起肥胖,容易升高胆固醇水平,所以不适合糖尿病、肥胖症和高血脂等患者食用。黄油中存在较多的油脂,不适合过多摄入,以免增加胃肠道的负担,出现腹痛腹胀等不适感。

建议大家在购买黄油时,需要注意看食品包装袋上否含有“人造黄油”、“植物黄油”等字样,还需要看配料表,这样才能明确自己买的是动物黄油还是植物黄油。另外,无论是什么类型的黄油,都属于高脂肪食物,都应该尽量少吃。

三、植物黄油中反式脂肪酸怎么代谢

1、饮食调理:让反式脂肪酸快速代谢,一般需要促进人体的代谢,可以适当喝一些温开水,或者吃膳食纤维比较丰富的食物,比如吃白菜、芹菜、菠菜或者胡萝卜等。通常可以促进胃肠道蠕动,有助于增快体内的代谢速度,从而有助于体内反式脂肪酸分解以及排出体外。

2、运动锻炼:促进反式脂肪酸快速代谢,也可以参加一些有氧运动,比如参加游泳、长跑运动,或者参加一些骑单车或者散步以及广播体操等锻炼。在锻炼的过程中,体内的代谢速度会增快,也会不断燃烧体内的热量,有助于体内反式脂肪酸分解,促使体内的反式脂肪酸快速代谢。

3、其他方式:促进反式脂肪酸代谢期间,需要控制反式脂肪酸摄入,尽量减少油炸类食物摄入,比如汉堡、薯条、炸鸡、爆米花和蛋挞等食物的摄入。因为不控制体内的反式脂肪酸摄入,会导致体内反式脂肪酸含量增高,容易影响到体内反式脂肪酸分解。

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