一、植物黄油的热量是多少

植物黄油的营养主要有几点：其一为热供给源；其二含有大量的不饱合脂肪酸，可防止动脉硬化。那么你知道植物黄油的热量是多少吗？

在每100克所含热量中，植物黄油为729大卡，米饭为146大卡，为米饭的5倍。

二、植物黄油吃了会不会胖

植物黄油含有较多的油脂，热量较高，所以多吃黄油容易导致能量以脂肪的形式在体内堆积，引起肥胖，容易升高胆固醇水平，所以不适合糖尿病、肥胖症和高血脂等患者食用。黄油中存在较多的油脂，不适合过多摄入，以免增加胃肠道的负担，出现腹痛腹胀等不适感。

建议大家在购买黄油时，需要注意看食品包装袋上否含有“人造黄油”、“植物黄油”等字样，还需要看配料表，这样才能明确自己买的是动物黄油还是植物黄油。另外，无论是什么类型的黄油，都属于高脂肪食物，都应该尽量少吃。

三、植物黄油中反式脂肪酸怎么代谢

1、饮食调理：让反式脂肪酸快速代谢，一般需要促进人体的代谢，可以适当喝一些温开水，或者吃膳食纤维比较丰富的食物，比如吃白菜、芹菜、菠菜或者胡萝卜等。通常可以促进胃肠道蠕动，有助于增快体内的代谢速度，从而有助于体内反式脂肪酸分解以及排出体外。

2、运动锻炼：促进反式脂肪酸快速代谢，也可以参加一些有氧运动，比如参加游泳、长跑运动，或者参加一些骑单车或者散步以及广播体操等锻炼。在锻炼的过程中，体内的代谢速度会增快，也会不断燃烧体内的热量，有助于体内反式脂肪酸分解，促使体内的反式脂肪酸快速代谢。

3、其他方式：促进反式脂肪酸代谢期间，需要控制反式脂肪酸摄入，尽量减少油炸类食物摄入，比如汉堡、薯条、炸鸡、爆米花和蛋挞等食物的摄入。因为不控制体内的反式脂肪酸摄入，会导致体内反式脂肪酸含量增高，容易影响到体内反式脂肪酸分解。