一、江西米粉热量高吗

江西米粉是一种常见的主食，其热量相对较高。江西米粉本身的热量是每100g大概356大卡。在这个基础上如果加上烹饪时添加的肉末，植物油等等，热量还会更高。江西米粉的主要成分为淀粉，同时也是高gi值食物，进入体内后会迅速被分解成葡萄糖进入血液，在胰岛素的作用下转化为脂肪储存，过量食用可能会发胖。

二、减肥可以吃江西米粉吗

减肥期间可以吃江西米粉，但不可超量。江西米粉热量较高，大量食用会影响到减肥效果。减肥期间要注意合理营养饮食，不要进食高胆固醇食物和油腻性大的食物，也不要进食含糖量高和含淀粉量高的食物。在减肥期间，可适当多吃一些麦片、冬瓜、鱼肉等食物，并适当增加蔬菜、豆类、水果，同时建议减肥者应坚持锻炼，增加户外活动，能够起到较好的减肥作用。